味平 / 魚沼市小出島１２０９−６１

ようやくと言いますか、やっと言いますか・・・

 

何度もフラれていた小出の人気店「味平」に行って参りました。

 

 

人気店ゆえ・・・遅い時間に行くと、すでに売り切れのようで閉まってることしばしば・・・

 

ほんと念願の・・いや、悲願の・・・くらい食べてみたかったお店。

 

いやはや、この日も繁盛されております。

 

地元のコアなファンでいっぱいな店内は、厨房を180度　コの字に囲むような作りで、

できあがりラーメンをじっとみているスタイル。

 

 

↑らーめん　（特盛りだったかな？　大盛りだったかな？　失念）　700円也

 

熱々でナミナミなスープは、ちんちん亭はじめ・・・なんとも小出らしい感じ。

 

味の方は、生姜のきいた醤油で、すごく甘味の感じるスープ。

 

しょっぱ甘い感じ？　あ、それを言うなら・・・甘じょっぱいか？

 

正直・・・自分は苦手・・・自分の口には残念ながら合わないのであります。

 

ただ、食べ馴れるときっと美味いのだと思います。

 

そういう「魚沼らーめんの人気店」たる余裕と言うか、貫禄を感じさせます。

 

まわしを取らせないような横綱相撲な感じ。

 

自分は、辛いラーメンの方が好みかも？という予感がしますので、次回　再チャレンジ。

 

それにしても、ようやく食べることが出来ただけでも満足です。

 

ごちそうさまでした。(-人-) 　

 

前回、福楽加茂店の塩らあめんのカウントが忘れているので・・・

 

62/150杯

 

羨ましい。。。此処是非伺ってみたい宿題店です。。

嗚呼涎が止まりません。。

[じょう]

自分は丸川屋派なのであまり足が向きませんが、相変わらず流行ってる様ですね


そういえば…昨日コメントした『蘭奈』の裏手に『麺屋 優彩香』というお店が出来たみたいです

なんでも、飛雄馬の姉妹店らしいです。

朝から続々とお客さんが入ってて驚きました。一度は是非とも。
〉やっさん

丸川屋もいいですね。
じゃー、おいらは
味でいえば、小出食堂派
盛りで言えば、ちんちん亭派かな？
とにかく、小出のラーメンは旨いと言うことで・・。

トラバありがとうございます♪
〉司教さま