ゆこりんの好きなもの

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絶品トマトソース! 上出来紅茶シフォン〜♪

昨日は、娘・代休で休みですが・・・
絶対どこにも行かないでのんびりするぞ〜!と誓いました。
パパが出ていくと、娘は部屋に行き実習準備・・・
何しようかな〜!掃除したし、洗濯したし。
そうだ!むーみんさんのとこの作りたかったトマトソース作っちゃお!
卵もいっぱいあるし、先にシフォンケーキも作っちゃお!へへ
 
トマトソースは、
これ!
イメージ 1
・作る途中写真取るの忘れちゃった!
 
・トマトホール缶、セロリ、生ミニトマトをミキサーに  かけておく
・オリーブオイルにニンニクのかおりをつけたら
 唐辛子を入れ、焦げないうちにトマトのを入れて少 し煮る。
・塩胡椒で味を調えて完成!
 
作り方 はしょり ました
 
正しいのは むーみんさんのとこに行ってください!
 
そして、むーみんさんの作ってたトマトクリームパスタ!
ちょっとアレンジしました。
イメージ 2
 
・ベーコンとニンニクをオリーブオイルで炒めて、そこに海老を投入。
 
・軽く火が通ったらトマトソースを入れ
塩胡椒で味を調えちょっと煮詰める。
 
・最後に牛乳と、コーヒーミルクのポーションを入れ煮立ったらすぐ火を止めて、パスタを投入! 完成
 
イメージ 3
海老・トマトクリームパスタで〜す 凄く美味しかった〜
昨日のお店にも 張り合えそう!
むーみんさんありがとう!
 
 
そして
イメージ 4今日のシフォンは
と〜〜ってもよくできました
 
紅茶シフォンです!
 
イメージ 5  
夕方お友達が来たので、
生クリームを添えてお茶を飲みました。
ふわふわに出来ました   上出来〜
イメージ 6
 
今日も美味しくいただきました
 
 

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