みそ漬け･おばあちゃん特製！

主人のおばあちゃんのみそづけです。
こちらのやかん↓に隠して、持ってきました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yukopon0418/17400009.html

みょうが＆大根です。
主人の実家に帰るたび、おばあちゃんが持たせてくれます。
我が家ではうめぼしと同様、貴重品であります。

主人は、これをみじん切りにして入れたおにぎりが大好き。
いつも「ご飯に味がしみた頃が抜群においしい！」と、目を細めて話すんですよ。
ブラジルに戻った日、夕飯に早速これを作りました。

みそづけのおにぎりに豚汁。
シンプルな献立ですが、おいしかったです♪

[ami]

おいしそうな味噌漬け・・・・ご飯が、たくさん入りそう・・・。

特にみょうが!味噌の風味に､みょうがの味もちゃんと残ってて､どんどん食べれちゃいます｡要注意でございます!

[norimaki]

美味しそうですね〜。これがあったら、御飯食べ過ぎてしまいますね！作り方を教えて欲しい!!

今朝も食べました｡珍しくご飯をおかわりした主人♪やっぱりおいしい♪後々､私も教わろうと思います。