おうちごはん♪ (実家編)
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こんばんわ。 今日の CSシリーズ、名古屋ドーム。 盛り上がりましたよね〜 全国のドラゴンズファンの皆さん!! 私も新潟から、夕飯作りながら テレビをチラ見しつつ応援してました。 勝つってやっぱり気分イイ↑↑ 日本S行きは決まったも同然だね♪ そんな名古屋に帰省したのは先月。 ( 中日−巨人戦の応援にも行ったけど、それはのちほど☆ ) 帰省すると気に入った店で外食することも多いため、 今回はリクエストをしてみることに。 「 赤味噌の豚汁、ハンバーグ、サラダ 」 です。 ふつうです。 そこへ、 自家製ゴーヤのサラダ、おからのポテトサラダ、里芋の煮物 が加わり、にぎやかになりました♪ やっぱり母の手料理はおいしい☆☆☆(ホシミッツ!) そうよね、生まれたときから食べてるんだもん。 会話も弾みま〜す♪♪ 左はゴーヤのサラダ。
湯通ししないゴーヤなのに、苦みが抑えられて、いくらでも食べれちゃうほどおいしかった!
右はおからのポテトサラダ。 妹と取り合いになるほどで・・(笑)
テレビで見てびっくりしたというレシピ、伝授してもらいました〜★
言われなければ、100%じゃがいもだと思ってしまうほど、おいしかった。 カロリーも控えめだし。 母はテレビで見て、よし!と思ったレシピを実行するくせがあるので、 ときにはアレ?? みたいな料理もあるんだけど、 おいしいものを出そうとする姿勢は見習いたいものです♪ 今度は何をリクエストしようかなぁ。
考えるだけで楽しくなる。 |
お久しぶりです(*^_^*)
母の味いいですね〜〜〜!羨ましいです。
私は真夜中に日本酒とおせんべです(-_-;)
2011/11/11(金) 午前 1:55
haruさん、お久しぶりですね。
年に何度も帰れるわけではないので、
何をリクエストしようか考えたけど、普通でした。。(笑)
この普通な感じがいいんですよね。 宝物です。
真夜中に日本酒とおせんべいとは、なんだか私と気が合いそうです!
ちなみに今日はストロングゼロ(チューハイ)の8%です♪
フワフワする感じがたまりません。
2011/11/11(金) 午後 11:29
おからのポテトサラダのレシピ知りたいです〜。
普通のポテトサラダに混ぜるだけですか???
妹さんと取り合いになるほど美味しいゴーヤーのサラダも食べたいな♪
身体に良い食材でいっぱいな幸せの食卓にぽちっと♡
2012/4/27(金) 午後 6:47
おからのポテトサラダは、母にちゃんと聞いてから改めてお返事させてくださいね♪
私の料理は超アバウトなので・・(笑)
ゴーヤはまだ時期じゃないから高いけど、旬が来たら毎日食べたいぐらいおいしいですよ!
ポチありがとうございます☆
2012/4/27(金) 午後 10:01