レコールバンタン・デザインカプチーノ講習。篠崎好治バリスタ
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レコールバンタンに行って来ました！
カフェ講習です♪
知ってる人は知っている、篠崎バリスタさんが来てくださいました。
私だけの講習のためだけにわざわざ…ありがたいです。
まずはくまさんのカプチーノを頂き、少しの間いろいろとお話をしました。
 篠崎さんってかっこいいんです。
もともとプロのサッカー選手だったのですが、海外遠征でイタリアに行ったときに飲んだカプチーノをきっかけに、バリスタへの道に進んだそうなのです。
今ではご自分のお店を２店舗もっているそうです。
その後わたしも実践！
ハート型に挑戦しましたが、ハートがすごく小さくなってしまいました。。
甘く見ていた…。。これは結構難しい(>_<)
画像右が私の作品。
 やっぱりプロは違いますね！
コーヒーについて、たくさんお話を聞かせて頂き、すべてメモりました！
とっても勉強になりました(>_<)
コーヒーについてはほぼ知識が無かったのですが、
いろいろと褒めていただき、すごく嬉しかったです(*^_^*)
「こんな向上心を持った子は久々に見た」ですって〜。
嬉しい！
ああいう場所に行くと、安心します。
自分に本当に合った居場所というか…
あぁ〜、自分はこれをやっていていいんだ！
って、日々の不安とか心配から抜け出せます。
自分のやりたいことへの誇りみたいなものも感じることができる！
専門学校ってすごい♪
とても楽しい一日でした。 |
コメント（2）
ゆみこや...
