みかんときゅうりの春雨サラダ

残っていたみかんの缶詰で作っちゃいました♪

材　料　　はるさめ　５０グラム　　みかんの缶詰　半分　　きゅうり　１本
調味料　　みかんの缶詰の汁　１２０ｃｃ　　酢・しょうゆ　大さじ　２　　ゴマ油　大さじ１　
　　　　　　塩　小さじ半分

作り方
はるさめはゆでて適当な長さに切る。きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水で洗い、かたくしぼる。みかんは汁を切っておく。調味料を混ぜ、春雨、きゅうり、みかんを入れて和える。

彩りはいいと思うんだけど・・・
義母は今回の春雨サラダを気にいってくれました。
でも主人は、前回作った中華サラダのほうがよかったみたい。

みかんがはいると、デザートの意識が強いからね〜
ま、仕方ないか。

みかん缶がたっぷりでうれしくなっちゃいます。こんなサラダが子供の頃に食べたかったな〜♪

私もみかんと胡瓜のサラダ好きです〜♪うちは、すり胡麻を入れてますよぉぉ(*^▽^*)

キレイでおいしそうだよぉ♪私も食べたいな♡男の人って、オカズに果物使うと、ちょっと、イヤみたいね。我が家のダーリンも、イマイチみたいで、オーソドックスなシンプルなのが好きみたいなのよね〜。女の人は新しい味に、対して結構、積極的なような気がするわ(^^♪

モコさん⇒みかんの缶詰、子供受けしそうですね♪

きゃろるさん⇒すりゴマですか？ 今度いれますね♪

さっちんさん⇒主人は普通に果物もあまり食べないんですよ〜 今の時期のスイカだけは別だけど（笑）

[いちご]

はじめまして。
みかんたっぷりの春雨サラダ、美味しそうです。
一瞬、デザートかな〜って思っちゃいました。
又、美味しそうなお料理、ゆっくりと拝見させていただきますね。