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ラーメン
山形市「俺の中華 たなか家本店」金ちゃんラーメン天童店が店名を変え、嶋地区にオープンしました。（天童店も場所を移し支店として開店）
前店舗から、金ちゃん系としては、濃いめの提供で好みでありましたが、新店舗では、味も好みで濃さ、脂量、茹で加減が選べ、いいかんじっす！
注文は、醤油ラーメンを脂多め550円、プラス半ライス50円。
半ライスには、チャーシューの端の細切れが付き、嬉しい心遣い。肝心のラーメンですが、麺は、太縮れで食感もよく美味い、チャーシューは味濃いめですがしっとり柔らかく美味し、スープは、濃いめ、多めの鶏脂が浮き、鶏出汁も効いてて、、んまいっけ〜
個人的に好みな一杯でした。
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