家族で楽しいスキー

そろそろ目の保養強化月間の準備だなぁ〜

ラーメン 蓮田市、久喜市、白岡町

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もちもちの木 白岡店

埼玉県南埼玉郡白岡町西5-1-6
 
GW最終日、家族で朝昼飯で行ってきました。
 
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店は綺麗になりましたが、ココがオープンした時と、近くに引っ越してきた時期が一緒位だったので、良く来て美味いなぁ〜と。。。。。
 
注文した中華そば(中)全部入りを2個。
コレで、あっしと嫁と娘で食べます。。。。。。
スープは熱々ですが、麺切は昔見たく手でしてないっすね!!
でも、舌ちと火傷気味
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へぇ〜餃子、やるようになったんだと注文してみましたが、普通の餃子ですね。
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そして、息子が注文したつけ麺(小)
味玉好きの息子が食って黄味が半熟じゃないと。。。。。(笑)
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コレ系統のラーメン屋が増えて、あっしの舌が超えたのでしょうか??
それとも店長とパートさん一人でやっていた時と味が変わったのでしょうか??
 
昔みたいな感動はないな。。。。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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つけ麺 中華そば 佐とう

 
埼玉県蓮田市井沼378
048-766-9883
 
昨日は、特にやることもなく家族でどこに食いに行く??と。。。。。
我が家から近場のココ、寿司屋のラーメン屋さんへ。
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あっしが注文した「濃厚中華そば 小 トッピングでチャーシュー」
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スープを啜ると豚骨&鶏系に魚介系と節粉、みじん切りの玉葱が入ってますねぇ。
上にのった揚げネギがエエ味にしてますね。
濃厚ですが、ドロ系スープではありません。
麺は、国産小麦を使用したという中太麺を硬めに茹でてあり、美味いですねぇ。
チャーシューもバラロールでエエ感じ、味玉も美味しかったですよ。
ただ、穂先メンマスープにつけないで食べると味がない。タダの水煮??って感じが残念かな。
 
 
嫁が注文した「辛つけ麺」
 
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一口貰いましたが、辛いの苦手なあっしには辛いだけしか。。。。
 
 
息子が注文した「つけ麺 トッピングで煮玉子」
 
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一口貰いましたが、麺にスープが絡みエエ感じ。美味いっすね!!
 
 
娘が注文した「中華そば トッピングで穂先メンマ」
 
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さっぱり系ですが、濃厚を食った後じゃ味がよく分かりませんでした。。。。当り前か()
ただ、やはり穂先メンマは、ただの水煮じゃないのかなぁ〜??
 
注文した全品が丁寧に作っているなぁ〜と、見た目も大事だと思いやしたね!!
 
美味しかったです!!ご馳走様!!

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もちもちの木 白岡店

 
埼玉県南埼玉郡白岡町西5-1-6
 
0480-92-5001
 
家族で夕飯に訪問。
店内は相変わらず暗くフラッシュをつけないで写すので画像はすごーーーく悪いです(笑)
 
さてと夕方だし、まずは一杯
 
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あっしが娘と食べるために注目した「中華そば大 トッピングで全部のせ」
注文して、一杯飲みながらメニューを見ると「大」麺3玉と。。。。。
エッーーー勘違いしていた。小は1玉、中は1.5玉、大は2玉と思いこんでいた(笑)
こりゃ〜気合い入れて食べないと。。。。。
 
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着丼。。。。丼デカ!!
下の嫁が注文した「小」と比べてみてちょ!
スープは相変わらず熱々、口の中火傷しないようにしないとね。
和のスープと麺はあいますが、あっし的には麺はもっと硬めでエエかなぁ〜
チャーシューも柔らかく、穂先メンマもエエ感じですね。
そして高菜がエエアクセントになりますね。
と味わっている場合ではないですね。
こやつを完食しなくてはならないのですからねぇ〜
味玉は半熟じゃなかったけど。。。。。
娘も頑張って食べてもらい「中華そば大」完食!!
 
ちなみに嫁が食った「中華そば小 トッピングで全部のせ」
丼が小さいですねぇ〜(笑)
 
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息子が食べた「つけ麺小」
息子は三つ葉をよけて食べました。嫌いなんですね(笑)
中華そば大完食のため、つけ麺はお腹に入る余裕がなかったです。。。
 
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ご馳走様でした!!

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つけ麺 中華そば 佐とう

 
048-766-9883
 
月曜日会社をズル休み。。。。じゃない!!振替休日で休みぃ〜〜
午後は銀行やら司法○士の先生とお会いする約束があったので、近場を選択し嫁と行ってきやした。
ココは昼間限定、夜は寿司屋になります。
 
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あっしが注文した「濃厚中華そば中 トッピングでチャーシュー」
まずは、スープを魚系が強いわけでもなく、豚骨が強いわけでもなく、エエ感じのバランスですねぇ。
そして味玉をパクリ、美味い!!久々に美味い味玉食ったなぁ〜って感じ。
麺は中太麺、モチモチ感がありスープにエエ具合に絡みますね。
チャーシューはバラロール。柔らか過ぎず硬過ぎずと、穂先メンマも柔らかく美味いですね。
 
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嫁が注文した「平日限定 味噌ラーメン」
平日はめったに来れないし注文してみました。
まずはスープ、少なめで濃厚のスープはレンゲではすくえません。
啜ってみると、濃厚の中にクリーミーさがある感じ。
どうすれば、こういうスープになるんでしょ!!初めて味わう味噌ですねぇ〜
上にのっている薬味も白髪ねぎと玉葱でチャーシューもバラロールではなくロースに変えてあります。
メンマも穂先ではなく太い角メンマ、コレも歯ごたえがあって美味いですね。
麺は濃厚中華そばと一緒ですが、この味噌スープに絡みますねぇ〜
この味噌は好きだなぁ〜
 
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いや〜チャーシューにメンマにと違う素材を使って手間が掛かってますねぇ〜
そして、お新香の塩加減エエですねぇ〜自家製でしょうね。美味しかったです。
ご馳走様!!
 

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もちもちの木

南埼玉郡白岡町西5-1-6
0480-92-5001
 
気分を悪く春日部を出て
さて、どこのラーメンを食いに行くかと。。。。地元のココを選択。
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あっしが注文した「中華そば大 トッピングで全部のせ」
コレを娘と分けて食べやす。
相変わらず熱々スープで麺ともあいますね、
そして、ココの穂先メンマは美味いです。
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嫁が注文した「中華そば小 トッピングで全部のせ」
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息子が注文した「つけ麺」
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美味しく頂きました!!
 
 
 

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