MerryChristmas、第二弾
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我が家の今年のメインのクリスマスは２４日、イブの日。
この日は、今年、彼女とお別れしたY君がやってきた。
Y君、最近は飲み屋にボケてるよう(笑)
クリスマス晩ごはんはこんな感じ。
 ・ローストビーフ
・フライドチキン
・チーズフォンデュ
・生ハムとスモークサーモンの野菜蒔き
・きょうり＆サラミとプチトマト＆クリームチーズ
・蓮根とタコのマリネ
・和風コールスロー
炊飯ジャーで作ったローストビーフ
このレシピ＋②でにんにく、ブラックペッパーをプラス。
来年もこのローストビーフを作るため覚え書き〜
保温時間４０分とあるけれど確か前回作った時４０分だと私好みじゃなくて
多分今回は１時間保温されてたんじゃないかな？と。
うーーーん、保温時間、５０分〜１時間あたりでいいかな。
はっきりと時間が分からない理由はこの間に出掛けてたから。
無謀〜(笑)
そしてこれはイイ！と思ったフライドチキン。
自分流にアレンジ。
オールスパイスがなかったためその代わりにマジックソルトで代用。
レシピの分量よりマジックソルトは多め、ブラックペッパーはかなり多め、塩はかなり減らして。
ブラックパッパーがきいててサクサクで美味しい！
時間が経てばそれなりだけど。
ケンタ好きなゆみちゃん！あ、ダーリンか？・・・是非一度お試しあれ！♪
で、この後は手抜きなパスタまで食べたという！
そして夜遅く、飲み屋にボケてるY君に 行こうよ行こうよ と何度も言われ
お出掛けしていった旦那とY君なのでした(笑)
そして今日、２５日は起きると雪〜〜〜！
今日は降ったり止んだりの一日だけど積ってはないのよね。
そして今日は掃除に買い物にとクリスマスどころじゃない。
晩ごはん食べにく？と朝方、旦那が言ってたけれど
べつに〜・・・という感じで夜はこんな事してました。
 わーーーい！ストーブでソーセージ！
今日出したてほやほや！
やっぱり激寒な日はコレだよ！♪
そしてケーキはお気に入りのCaféケーキ。
 うまいっ！
で、もうクリスマスにはプレゼントはないよ〜。と言っていたのに
 ボールを咥えたヘビ？とクリスマスなだけにニワトリ(笑)
このニワトリ、キモイんだけどね・・・
 ずーっと噛まれてて何だか可哀想な気も・・・苦笑
そしてリベンジ〜！
 byあねわん
 ｂｙちびわん
ってことで本日も MerryChristmas！！！ |
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あー反省しちゃう〜。すごく素敵なクリスマス料理！
うちなんてオードブルだし！来年は頑張りマス（笑）
飲みやさんにはまってるんだーありゃーーでもなんでもはまる事があっていいよね。違うか？（笑）
サンタの帽子かわいい！これいいね〜！パーティする時一番のホストになる〜♪
2011/12/26(月) 午後 1:34
みつかさん：お久しぶり！
今年はいつもよりは頑張ったかな？笑
オードブルはこれはこれで気楽でいいよね♪
あっははは！なるほど、確かに飲み屋にはまってイキイキしてたような？
でも随分勘違いもしてるんだよねー。女の子達も仕事だから！みたいな(笑)
５００円帽子可愛いでしょー！♪でもね、すぐ頭ブルブルと降って
サンタ帽ずり落ちちゃうからホストにはなれないんだよ(笑)
2011/12/27(火) 午前 7:07
ローストビーフ、娘が好きで今年のクリスマスは作ってみようかと思ったんだけど・・・
思っただけで、スーパーに出来てるのを買いに行った(^^ゞ
ケン○ッキーはクリスマスの時は大量に作るからいつもの作り方とは違ってて
そこでバイトしてる子が「おれ、クリスマスの日はケン○ッキー食べたくない」ってもらしてたらしい。
ので・・・それを聞いた我が家は・・・「うちもやめとこ」って事で
今年はなかったの♪
でも、このレシピで私も作ってみようかと・・・ブックマークに保存しました♪
2011/12/29(木) 午前 9:47
って言うか、私、フライドチキンもローストビーフも買ったのかなぁ？
って思ったんだけど、さすがゆうちゃん、ちゃんと作ったんだね！！
お見事です！！
オシャン！！（娘のコメント）
2011/12/29(木) 午前 9:50
ね、ね、、次の日の晩御飯はソーセージだけだよね？？
そうだったら、私安心なんだけど！！
2日も続けて、晩御飯頑張らないで！！
2011/12/29(木) 午前 9:52
おもちゃを待ってる姉ワン（？）可愛い！！
舌でてるし(笑)
サンタ帽をかぶってる姉ワンはもちろんのこと可愛いし
チビワンは、帽子が前に垂れてて、なんだかチビワンらしい扱われよう(笑)
楽しそうなクリスマスだったね〜〜〜〜♪
2011/12/29(木) 午前 9:55
ゆみっぺ：ケンタ！そーーーなんだーーーっ！いやいや、びっくり！
バイトしてる子が言うんだから全く違う作り方なんだろうね〜
ケンタ好きとしてはがっかりな話だよね。
うんうん、一度作ってみてよー。簡単だしー♪
って、ブックマークに保存したままって事はないよね(笑)
2011/12/29(木) 午後 8:20
ゆみっぺ：作ったよー！！！
でもレシピ見ると分かると思うけど簡単だから♪
だから作る気にもなるって話なのよ(笑)
でさ、オシャンってなに？？？？？
ギャル語が全く分からない・・・ギャル語って言う自体がダメよね(苦笑)
2011/12/29(木) 午後 8:24
ゆみっぺ：残念！ソーセージだけじゃないよ〜(笑)
でもね、何だったかな？
確か買ってきたお寿司と前日の鶏肉で照り焼きチキン作って
後は前日大量に作ってあったマリネとコールスローだったはず。
二日続けては頑張れませーーーん！笑
2011/12/29(木) 午後 8:28
ゆみっぺ：あねわん、おもいっきり舌出てるよねー！出すぎだよ！爆
ゆみちゃん、よくわかったね♪ちびわん、あえてこの写真を選んだんだよー♪
どっちみち正面向かないしねー。ほんとちびわんらしい写真だわー！爆
ゆみちゃん、写真撮るのが大変なクリスマスでした(笑)
2011/12/29(木) 午後 8:33
ローストビーフとチーズフォンデュ超美味そうなんですけど〜。
ホワイトクリスマスだったんだ〜♪
見てるだけならいいけど、お店にとってはちとマズイなぁ〜
こちらは寒い寒い冬晴れの1日でした。
サンタ帽の２ワン、カワイイ〜♪
2011/12/31(土) 午前 2:16
ぽこさん：チーズフォンデュは大晦日にまたやっちゃいました〜
久しぶりすぎてはまったかも♪
確かにホワイトクリスマスだと出掛けるのが億劫になるから
お店としてはまずいかも！
サンタ帽、可愛いでしょ！♪
今日、お正月なのに実家に行くのに被せていきました。
「メリークリスマス！」と言いながら（笑）
2012/1/2(月) 午後 9:11
オシャンとは・・・「おっしゃれ〜〜」って感じだと思います♪(笑)
だよね、私はたまに聞くからこの子らの年代の言葉わかるけど
聞かなかったら？？？だよね〜(笑)
ちなみに、ちょっと前までは「オシャンピー」って言ってたよ(笑)
2012/1/4(水) 午後 4:14
ゆみっぺ：なるほど！オシャンね、覚えておこう！笑
オシャンピー、これ何か笑えるー！
ピーは一体どこからきてるんだろう？面白い^m^
2012/1/5(木) 午前 0:05