鼎泰豊本店で小籠包 台北

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先日、男４名でディンタイフォン（鼎泰豊）本店に行ってきたんですよ。

世界の４大レストランって言われているそうで、、、、、（自称かなあ）

世界中からのお客さんで大混雑でした。

１０時オープンなので、朝食抜きで向かったんですけどね。

特に女性のお客さんが多くて、ビックリです。

受付を済ますと、番号がもらえますので、電光掲示板にその番号が出るまで、
メニューを相談できます。

意外なほど早く、５分位で店内に案内されました。

私たちより先に並んでいた女性たちは何で、お店に入らないんだろうなあ。（後ほど、、、）

もっと、豪華なレストランだと思っていたんですが、庶民的なテーブルでした。

酢キャベツのお通しが出て来たので、

朝からビールで乾杯です。　朝ビール美味いなあ。

素晴らしい仲間と飲む休日朝ビール最高だなあ。　
こんなに、肩の荷を下ろして寛げた海外での食事は久しぶりです。

最近、中華といえば、空芯菜の炒め物が好き。

お待ちかねの小籠包です。

鼎泰豊は、東京の高島屋の食べたときは、上海の街の小籠包の方が美味しいと思い、（笑）
上海の鼎泰豊は高級レストランでしたが、上海の街の小籠包の方が美味しいと思いました。（笑）

でも、本店は他の鼎泰豊と違い美味しいんですよ。

何が違うかって、皮の薄さがより薄いんです。（頭髪は薄いのが嫌いだけど）

上海の街の小籠包も皮が薄かったのが思い出されます。

薄い皮の中に、美味しいスープが閉じこめられているんです。

その後、何回お代わりしたか分かりませんが、写真的にはほぼ同じになってしまうので省略。（笑）
海老入りや、カニ味噌入りなど、数々の小龍包を食べました。
皮が薄いので、いくらでも食べられる感じです。

こんな茹で餃子も食べたようです。（笑）

台北の街のレストランに比べれば、値段の高いレストランですが、日本の鼎泰豊の半額って感じの値段だったような。

作っているところは、本店でも見学できるんですね。

是非、日本のお店も皮の薄さまで本店をまねして欲しいものです。（笑）

お店を出たところで、みなさんが我々を写真に撮っているんですよ。ビックリしました。

カメラの先は、一緒に食べていた、この方だったんですね。

まあ、一緒に食べていたって言ってもフロアーは違うんですが、、、、、、
どなたかは、存じ上げませんが、台北で人気の方のようです。

どなたかをご存じの方も大人の事情でコメントに名前を書かないで下さいね。（笑）

素敵な仲間と美味しい小籠包。。。幸せでした。

イチローの独り言
一緒に行かれた皆さん。本当に楽しい旅でしたよ。
是非、またどこかへ行きたいものです。　
これからも台北の思い出をたまに書きたいと思います。

うひゃ〜！スープたっぷりで美味しそうです。
私も一度出かけましたが、高級店かと思いきやいがいとリーズナブルなお店ですよね。懐かしく思い出しました！

朝から超混雑と聞いてちょっと冷や汗でしたが、まだ１０時なら余り待たずに入れるのですね。
しかし、確かこの時ってあの方々が．．．（笑）

昨日台北から戻ってきました、記事の趣旨は違う気がするけど（笑）、TBしてきま〜す♪

今朝は一段と冷え込んで・・・このやけどしそうな程熱々であろう小龍包が、より一層美味しそうです！
皮が本当に薄いですね〜
それに海鮮な小龍包もあるのですね〜
この海老入りのが、スゴク食べてみたいです(>_<)！！
ポチ！

鼎泰豊の本店！ 一度だけ食べに行きました♪(って、台北は一度しか行っていまえんが・・・笑)
あ〜 食べたい！ 朝からビールも素敵です＾＾

皮の薄い方がやっぱりおいしく感じますよね！
本店hは、おいしく感じました！少し冷めていたのは、残念でしたが、、。

今回も本店は混み過ぎて断念でした…
一応支店の記事をＴＢ！

私はここは2回目でしたが、人数が多いと色々な物が食べれていいですよね。1人で行くとFFになってしまいます。後でTBしておきます。

鼎泰豊の小龍包！食べたいで〜す！
この前、上海に行った時、有名店の前を通ったのに
ガイドさんが「行列だけ見て！」って
あんまりですよ(・_;)

何度か訪台してますが未だに本家の鼎泰豊は未体験なのですよ、一度あの混雑を目の当たりにしてツイツイ足が遠のいてしまって。。。

鼎泰豊は本場で食べると美味しいんですか？
私も高島屋と上海で食べて同じ感想を持ちました(^^ゞ
機会が有ったら行ってみたいな〜

台北に行った時は寄ってみる事にします！
皮が薄い小龍包の美味しさを体験してみたいです！

こちらの空芯菜炒め、とても美味しかったですね！
限界まで食べまくったショウロンポウは食べきれず残っていましたが
空芯菜は一緒にいた誰もが、まだおかわりしたいと思っていたかも^^
店員さんの女性が揃ってキュートだった印象があります。

香港やシンガポールの鼎泰豊で美味しいと思ってしまいました。
炒飯ですが！（爆）
やっぱり小龍包は、ここでなくてはダメみたいです。
次はいつ行くのですか？（笑）

おはようございます〜
素敵な仲間との食事は、ほんと最高に幸せですね〜＾＾

福岡 うまかランチ食べれるとよかね(^^)v

みなさま 本当にごめんなさい。
この記事にコメントが返せなくてすいません。
今日の記事のような状態で，バタバタしております。

私のカメラ，，，，とても気にいっていますが，照明によって色がイマイチになってしまうんです。それだけが不満です。
ＷＢ（ホワイトバランス）を変えれば良い感じになるんですが，一枚一枚の設定になるので，面倒でこの色です。ごめんなさい。

私はＡＴＯＫを使っているんですが，小龍包って変換されちゃうんです。正式には小籠包ですね。御指摘をありがとうございました。修正しました。

東京でも上海でも鼎泰豊の小籠包は，並の味でしたが，本店はとても美味しいなあって感じました。
次回も来てしまいそうです。台北の街の小籠包も食べてみたいですが。。。。。

最後の写真に突っ込みが入るかと思ったんですが，皆さんスルーしていただきありがとうございます。
同行者の一人は空港でもこの方に会ったようです。（笑）

台湾（台北）は大変気に入りましたので，是非また行ってみたいと思っております。

みなさん，コメントをありがとうございました。

おひさしぶりです！
ワタシも台北行ったときに、ここへ行きました〜〜〜^^
大人気のお店ですよね！！

[ゴロ]

本店の味を知ると日本の店で食べられなくなるのが困りものです。。。

鼎泰豊,小籠包とってもおいしかったので〜
また行きたいっておもいました〜！！！
もちろn、次回は個人でいって ビールも頼みたいですwww
遅ればせながらTBさせてくださいませ〜☆)

おとめさん まあ，一番人気のお店ですもんね。観光客から有名人まで来ちゃうんですよね。（笑）
美味しかったので，また行こうと思っております。

ゴロさん残念ですが，日本の支店は普通の味でした。
同じ味を再現するのは難しいのですね。
台北の7-11のおでんも感動しませんでした。（笑）

あこさん 小籠包にはビールですよ。（笑）次回は必ず飲んでください。
ただし，小籠包，については，台北の街に安くてもっと美味しいお店があるようですよ。

[kt9*jp]

93年に初めて台湾に行った時に食べました。台湾人に一番美味しい店だと。。
一階が調理場で、二階、三階は改装しながら営業してました。
ビールが冷えてなくて、明日も来るから冷しておいてくれと頼んだ記憶が。。
今となっては、鼎泰豊だったか、どうだったか、定かではないです。

ｋｔさん９３年だと分からないのですが，現在はこのお店を地元の人は選ばないと思います。美味しいですが，値段が高いです。観光客が多すぎます。
地元にはもっと安くて美味しいお店があると思っています。
次回はそんなお店を探したいです。

世界４大レストランの一つとは！
そこまで有名なお店とは知りませんでした。
そうかぁ〜本店は美味しいのか〜。
ＴＢありがとうございます♪
私もＴＢできたらします。

ayuさん 確実に本店は美味しかったですよ。日本で食べたときは，普通ってお店が多かったです。

ところで，最後の写真は誰だか分かりましたか？（笑）

いや、わかりません。誰ですか？
大人の事情？内緒コメで教えてください（笑）

ayuさんわざわざ返事をありがとうございます。（笑）
内緒コメしますね。