地球の隅に在るところ

食の安全の色々（１）

1. 急性的危害:薬物や化学物質による急性食中毒などの健康被害
   短期的危害:微生物や細菌が増えることによる食中毒などの健康被害
   中期的危害:生活習慣病などの栄養素の偏りによる健康被害
   長期的危害:環境ホルモンなどの影響による健康被害 
                 食の安全      http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%AE%89%E5%85%A8

   食の安全を左右する食環境（出典:『食環境科学入門』p.1）
   http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%AE%89%E5%85%A8
   食環境の要因内容
   自然環境　　　　　　　　　　　　　　　 土壌、水、大気、環境汚染物質、微生物
   食料供給システム　　　　　　　　　　栽培、飼育、製造・加工、流通、供給
   政策、行政、法体系                  法律、規格・基準、監視、検査、リスク評価
   情報リスク                              コミュニケーション、情報公開、表示、食教育
   食文化、食のライフスタイル        食べ物の選択、食べ方
   国際関係                               輸出・輸入、WTO協定[37]、多国籍企業
   倫理                                     環境、企業[38]、生命倫理

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2. 安い食べ物、快適な食べ物

我々自身何を探していますか？

 

[クリスマスも近くなってきたし]

v2av907O
今年も憂鬱な冬がやってきた。。。
あまりに寂しすぎてもう耐えられないよおｳﾜｧｧ-----｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡-----ﾝ!!!!
こことかどうなんだろ・・・俺にも希望あるのかな・・・
tp://6lWa3AW4.i357.sandies.mobi/6lWa3AW4/

考えたいこと、私たちの母について

ＣＯ２とNO2の変動は人間頑張った結果とも言える。

その変動は、良い連鎖と悪い連鎖がある。

私たちは、地球以外の惑星を探したとしても、ふるさと――地球を見捨てはいけない。

65億の人々が住んで、１０億くらい人は日々飢えている一方、ダイエットによる食事を制限する人もいる。

もし関心あれば、次のサイトぜひ見てください

A global multi-hazard watch service to support Humanitarian Preparedness.Developed and maintained by the World Food Programme
グローバルマルチハザード時計サービスは、人道準備をサポートするために開発し、世界食糧計画によって維持される

http://www.hewsweb.org/home_page/default.asp

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人間は何のために働きますか、食いもののため？買い物のため？自分の欲のため？・・・・・

しかし、そのゴールがどうかにあるか、わたしがわからない。

お金さえあれば家族も食もどうにでもなるという過ちにつながります。この過ちが幸せな人生を壊すこともあります

中村修　「社会的視点に立った食育」　『食卓の向こう側』　西日本新聞社

幸せは作るものだ、脳で作るのだ。

はじめまして・・
とても・・頭のよさそうな
ブログだな・・とおもって
きれいだし・・

しあわせ・・脳で作る・・
なるほど・・

私のの場合笑って作ります

大学成績評判基準の無さ

成績評判についてある明細書は
90〜100は秀
80〜89は優
70〜79は良
60〜69は可
60以下は不可

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しかし
この基準は大きい問題点がある

1、判定から点数への転換は不可能
2、点数主義の基準は先生次第

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文句かもしれないですが、秀はとれないでしょうか、先生気分なのでしょうか

新二年生の時は貴重に授業を選ぶと決めました。


研究や論文をして忙しいとしても、新な知識を充実することが忘れてはいけないとおもいます。

活きている〜習っている

大学と授業は一つの基準世界かも知れないですね。
だからその基準世界に生きていくことをしながら、
本当に大切なことは自分で学ぶことが大切になるかも知れないですね。