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ふくふく牧場の「牛飼い始めました。」

広島県庄原市口和町の山里での牛と人の生活、チーズづくり、田舎暮らしのことをお伝えします

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ブログタイトル	ふくふく牧場の「牛飼い始めました。」
一言メッセージ	広島県庄原市口和町の山里での牛と人の生活、チーズづくり、田舎暮らしのことをお伝えします
検索キーワード	ふくふく牧場,庄原市,チーズ
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広島県庄原市のふくふく牧場・ふくふくチーズ工房のブログです。
牧場の健康なジャージー牛のミルクから無添加のモッツァレラチーズ、リコッタチーズを作っています。

手作りのおいしくて新鮮なチーズを作りたくて、福島県いわき市田人町の山のてっぺんでジャージー牛を放牧飼育していましたが、福島第一原発事故の影響を重く見て、2011年夏広島県へ牛たちとともに移住。
2012年春、定住の地とすべく庄原市口和町に越して再出発を始めました。
牧場整備を進めながらチーズ販売をぼちぼち始めたふくふく牧場の日々を紹介します。