ブログプロフィール
ブログ情報
| ブログタイトル | 天ぷら美久仁「京都店」 |
|---|---|
| 一言メッセージ | 暑さ復活・・・ |
| 検索キーワード | 料理,天ぷら,美久仁 |
| 名前アイコン | 未設定 |
| ブログバナー | 未設定 |
ブログ紹介文
京都四条河原町で「天ぷら美久仁」を営んでおります。(現在3代目)
創業は昭和11年。
【天ぷら美久仁のこだわり】
水・・・天然の井戸水を毎朝汲みに行っております
素材・・・季節の厳選した素材(魚介類・京野菜など)を使用
塩・・・ゲランドの塩をぜひお試し下さい
油・・・若返りの栄養素を多く含む、胡麻100%純粋『生搾りの太白胡麻油』を使用
米・・・無農薬米を生産者から直送
素材・・・季節の厳選した素材(魚介類・京野菜など)を使用
塩・・・ゲランドの塩をぜひお試し下さい
油・・・若返りの栄養素を多く含む、胡麻100%純粋『生搾りの太白胡麻油』を使用
米・・・無農薬米を生産者から直送
素材の持ち味を引き出し、あっさりとした軽い天ぷらを心がけております。
(天ぷら美久仁で検索して下さいね。)
HPも是非、ご覧下さいませ。
ネット上に、当店へ無断で間違った地図が載せられている事があります。
見つけ次第、連絡をして、地図の修正のお願いをしておりますが、なかなか進まないケースもあり、当店も心苦しく思っております。
美久仁は、河原町通り沿いにありますので、西や東へは曲がらずにお越し下さいませ。
当店では「コウノトリ」で有名な兵庫県の豊岡から『無農薬米』を『今擦り』で農家から直接送っていただいています。
無農薬の今摺り米の炊きたてご飯と、創業以来、使い続けている糠床で漬けた自家製のお漬物も是非お召し上がり下さいませ。
その他、一品小鉢料理もあります。
天ぷらをコースで食べるもよし、アラカルトでもよし、小鉢料理で一杯やるもよし、御一人様でもどうぞ気楽にお越し下さいませ。
本錫ちろりでお燗したお酒は身も心も温まりますよ。
美久仁 (弟)さんのプロフィール
| 名前 | 非公開 | ||
|---|---|---|---|
| 年齢 | 非公開 | 性別 | 非公開 |
| 誕生日 | 非公開 | 血液型 | 非公開 |
自己紹介
非公開


