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  • 前回「SIRHA2013(シラが国際外食産業見本市)の前半を紹介しましたが…今回は後半「世界大会編」日本勢の活躍をご紹介いたします本日は菓子職人の世界大会の様 ...
    ☆SIRHA2013年☆(後半)
  • 今日は寒いなあ”あま〜い暖かくなるような話にしたよ”栄冠のケーキが登場パリの製菓コンクール「シャルル・プルースト杯」で見事栄冠を勝ち取った、ゆずとチョコのケーキ ...
    美味しそう?NO1のケーキ
  • 昨年秋のパリの製菓コンクールのシャルル・プルースト杯について先日の朝日新聞夕刊に記事がありました。課題は「チョコとかんきつ類」「飾り菓子」この名誉あるコンクール ...
    やっぱり人気♪

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