昭和弥縫録

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 名刺入れ


もしくはカードケースでしょうか、わたくしは保険証や銀行カードを入れて長財布に入れてます。
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@ポイントカードやメンバーカード、領収証、その他ゴチャゴチャしたモノは別の百均で買ったお財布系のポーチ?に。

なぜか?!

最近、聞いた話によると、不審死もしくは孤独死でお亡くなりになられた人の財布や持ち物は整理されてなくてパンパン!に膨れてるそうです・・・そういうタイプの財布を持った人が(統計的に)多いとか・・・

そういえば、シャレ者のイタリア人はウスイ財布をポケットに刺すのがイキで好きだとか、、ワザと何も入れない。小銭をジャラジャラ入れるのは言語道断、斎藤道三、江戸城を作った人は大工さん(ふっる〜)

この名刺入れは薄くて良いです。大事なカードも一目でわかるし。
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このてのカード入れは、他にないのか?
素性は何か? ヤフオクで調べたけどよくわからない・・・
唯一、類似の品みたいなもので、
「台湾」 「故宮博物院」のお土産品があるけど・・・

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調理器具を蒐集しています。小物、お皿、鍋、カトラリー、グラス、カップ、いろいろですが今の中心はチーズナイフです。

チーズナイフって様々な形があって楽しいんです。
今回のは日本のメーカーです。
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一般のペティナイフくらいの大きさです。
刃先の上に二股は切って刺す時に使うと思います。
この形はよく見ます。
ハンドル(持ち手)が気にいってます。
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チーズナイフ#4


チーズナイフ#3

チーズナイフ#2

いただきものです。

朝倉のまるはしょう油の「たまごかけしょーゆ」


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卵かけご飯は滅多にしないけど、
すると2杯は食べる・・・
正確には食べてた。

さて、しょう油はもらったけど、どう使うか・・・


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正月用の飾皿


たとえ深川製磁であろうとノリタケであろうとナルミであろうと、よくある「干支の飾皿」は買わない。それとイヤーズプレートの類も。

何故かというと使いづらい。
飾皿だから当然なんだけどね。
せめて日本画の水墨画っぽい絵が隅のほうに小じんまりと描かれていたならしも色絵で動物がド〜ンと描かれていたら食品を盛り込めない(私だけかもしれないけど)。

でも買っちゃいました(笑)
来年の干支の「亥」です。

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最初は、数の子、黒豆、紅白蒲鉾などの「祝い肴」を三種盛り込もうと思ってました、カッコ良く(笑)

買ってから家に帰って、もう1つ気づいたんですけど、平皿でなくやや深みのある皿、つまりカレー皿みたいなのでした・・・・。

殻付き落花生やスルメを入れて、正月のテーブルに乗せようと思います。
正月ですからスルメは「寿留女」もしくは「あたりめ」と縁起良く。「落花生」は何か呼び方あるのかな?
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ハードタイプのチーズを割る特殊なナイフと言えるかもしれません。
30キロ〜40キロあるパルメザンチーズを割ります。

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そんなチーズナイフをネットで買いました。
出品者はイタリアのお土産に購入されたそうですけど、、、未使用です。

それも、そのはず、
北イタリアで製造されているパルメザンチーズの塊はおよそ1200ポンド(17万円強)。3種類の特殊ナイフと確かな技術があれば、たった3分で割ることができます。独特のほろほろとした食感は、手で削る技術によって生み出されるのです。パルミジャーノ・レッジャーノの名称は、EUによって法律で管理されています。
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ホールで17万!!!
ハーフでも8万強?か・・・
そりゃフツ〜出番ないよね(笑)
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ネットの動画でチーズをカットするのを見たけど、、
やってみたい気もする、、けど、無理。

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