気ままな日本暮らし...

ラディッシュ すごいぞ！

ウサギのサーシャのエサにしようと　育て始めたラディッシュ

すごい勢いで芽を出しました

 

　

 

８月２３日に種まきして、２６日にはもう芽が出て　次の日には長く伸びた

 

始めて育てるので、どうなるのか楽しみです

 

調子に乗って　２７日に　もう２鉢　これも　もう芽が出てきました

手作りお菓子：マフィン

日本からアメリカに帰ってきて、味覚が日本のままの私と子ども。

 

去年アメリカで食べれるようになっていた、アメリカのお菓子が

甘すぎて食べれなくなってしまいました

 

甘すぎて、前歯を押さえないとならないほどの痛みが　痛ッ

 

・・・では　仕方がない　作るしかない　好みの味のお菓子を

　　　　　　

今日は、チョコレートチップとクルミの入ったマフィンにしました

レシピは、クックパッドから　http://cookpad.com/recipe/1385526

 

簡単で、混ぜて焼いて３０分かかりません

表面がカリカリで、中シットリ

 

コーヒーにも合うし、うちの子は麦茶で　いただきました

 

今度お客さんが来るときには、いっぱい焼いて御馳走します

私の好きな人

誰に何と言われようとも・・・私の好きな人は　こちら

　　　　　

この目に惹かれて・・・もう２５年は経ってます

 

先週も　彼に会いに　行ってきました

　　　　　　　　　http://expendables2.jp/img/top_img01.png

　　　　　　　　　　　　　“エクスペンダブルズ２”

あ〜、カッコよかった　また観ちゃうかも

調子に乗ってきた？ パン作り。

　おはようございます　こちらは　今２５日　朝の８時半です

 

アメリカのスーパーのパンの通路って、イーストだかなんだかの臭いで

臭いんです　目をつぶっていても、パンの通りに来たのが分かるぐらい

　　　　http://www.photos-public-domain.com/wp-content/uploads/2010/11/white_bread_on_store_shelves-600x400.jpg

 

で、同じスーパーの中のベーカリーコーナーのパンは臭くないけど

パサパサで　美味しくないんです　　カニパンよりパサパサなんです

　http://www.sanritsuseika.co.jp/products/img/bread_23.jpg

 

だから、美味しいものを食べたかったら自分で作るしかないんです

 

 

で、昨日は　調子に乗って　基本の量の４倍、一気に作ってみました

 

だって、どうせ道具だして、オーブン温めるんだったら　一回に

いっぱい作ろう・・・と思って

 

　　

 

　　　　手前がチーズパンで、クルミの乗ったのが　クルミ・チョコパン

 

　　

 

　　　　　　　手前がチーズパンで、奥がクルミ・チョコパン

 

　　　　　　　

　　　　　　　　キッチンカウンターから見たパンとダイニング

 

　　　　　　（この写真のカウンターの右下にサーシャがいます）

 

やっぱり４倍も作ると　思ったよりも　食べごたえがあって、

今朝も残ってるパンで朝ごはん　楽でいいなぁ〜

祖母とのランチ

あ〜、早いもので　もう少しで渡米です

 

昔は　アメリカに行きたくて・・・

アメリカに住んでみたくて仕方なかったんですけどねぇ〜

 

先週、渡米を前に、祖母と父・母・姪とうちの子で　ランチをしました

 

うちの子が、「ひいばあちゃん、鰻食べに行こう！」と誘って

二人が大好きな鰻屋さんで、ひつまぶしやら、鰻懐石などを食べました

 

年々食が細くなる祖母の食べきれない料理を私たちが分け合って完食

 

・・・食べながら色々話すんだけど、こうやって一緒にいる時間が

刻々と少なくなっていると思うと・・・胸がいっぱいになりました

 

・・・そして食事から帰ってから、母が　一言。

 

「もし、ひいばあちゃんに　なんかあっても　帰ってこなくていいからね」と。

 

・・・遠くに住むって、こういうことだと分かっているけど、

やっぱり淋しいです