ラーメン放浪記!!

基本はセルフだ♪太郎は?セレブだ♪ レッツゴ 〜♪♪ by ラーメン★太郎

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塩ラーメンが好きなアシスタントのYン氏だが、あの有名な「伯方の塩ラーメン」をまだ食べたことが無いらしい。
ならばと、しまなみ海道で伯方島の「和風レストラン三和」に取材?みたいな〜
 
昔ツーリングの途中に何度か寄ったことがあり、懐かしく変わってないよう。
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むむっ、スタンド看板に伯方の塩ラーメン+鯛飯の「鯛飯セット」850円発見!
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鯛飯、イイね。こいつに決めた。ぶー
 
店内はカウンター5席、4人掛けテーブル席4つで2階もあるよう。
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お店は女性2人でやっている様子。
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メニューね!
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セット物、丼物、一品料理とメニュー豊富。
 
Yン氏に「今日は1軒しか行かないから」とクギを刺されていたので、
ここはガッツリいきたいところ。
「媛っこ地鶏餃子」なんかもあって、そう言えばここは愛媛県だったなって感じ。
 
メニュー裏面。
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待っている間、有名人のサイン見たり、
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お土産コーナー見たり。(買わんけど)
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まずはラーメン★太郎の「うま辛ラーメン」650円+「みかんいなり」250円登場!
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(「鯛飯セット」にしたかったがYン氏も「鯛飯セット」にすると言うので(-_-;)
 
「うま辛ラーメン」は、うっすらと赤くて辛そうなのが浮いている。
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内容物を確認。チャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギ、キクラゲ、ウズラ卵と言った感じ。
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よっしゃ、食うぞ!と思ったら、ここでYン氏の「鯛飯セット」が登場。
 
お預けとなって、「鯛飯セット」を撮影。鯛飯美味しそう!
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だが、はい、スープ。
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はい、麺。
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はい、チャーシュー。
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はい、メンマ。
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はい、ウズラ。
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はい、カマボコ。とYン氏にせかされ、いつものように焦りながら撮影。
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ようやく太郎の「うま辛ラーメン」を実食!
 
スープは魚介の旨味がある「伯方の塩ラーメン」ベースで、少しだけピリ辛な感じ。
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麺は細ストレート角麺。茹で加減、普通〜?加水率が高そう。
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メンマは味薄目でコリコリ。
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チャーシューは厚みがあってホロホロに煮込まれていて、肉の旨味あり。
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最後にとっておいたウズラ玉子は、一口でゴックン!煮卵だったよう。
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「みかんいなり」は、見た目普通のイナリだが。
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裏返して見ると、汁っけタップリで、ナント!「みかん」が入っている。
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甘〜いイナリで、初めての味だった。
 
Yン氏に、美味しい塩ラーメンを食べさてあげるつもりだったのだが、
「伯方の塩ラーメン」は普通だったらしく、「鯛飯」はイリコの味しかしなかったらしい。
(Yン氏はイリコが嫌いのよう)
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「評価2、評価2」と連呼され、チョッと悲しいラーメン★太郎なのであった!!
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太郎の評価:★★☆☆☆
愛媛県今治市伯方町木浦甲1650−1
電話/0897−72−1211
営業時間/11:00〜20:00 水曜日11:00〜17:00
定休日/無休
駐車場/有

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閉じる コメント(8)

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こんな時間なのに、写真見たら美味しそうすぎて食べたくなっちゃいました>w<。

2012/12/27(木) 午前 0:00 [ ゆき ] 返信する

遠征ご苦労様〜!

評価2か〜 っていうかイリコ嫌いが四国に行くと辛いよね(笑)

2012/12/27(木) 午前 8:52 [ JOE ] 返信する

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物珍しさで1回だけいったけど、
ラーメンの事はもう忘れちゃった(^^ゞ
Yン氏は期待度が高すぎた分
評価が下がってしまったんでしょうね(>_<)

2012/12/28(金) 午前 7:22 ハリセンボン 返信する

瑠璃さん、コメありがとうございます。
伯方の塩ラーメン(お土産用)なら夜中に食べても、
あっさりで胃もたれしませんよ!

2012/12/29(土) 午後 5:53 ラーメン★太郎 返信する

JOEさん、そんなに遠くないんですよ。
気に入ってもらえると思っていただけに、残念でした。
うどんはイリコ出汁が多いですもんね。

2012/12/29(土) 午後 6:02 ラーメン★太郎 返信する

ハリセンボンさん、1度行ったことありましたか。
Yン氏は美味しいラーメンを食べさせろと、
いつもウルサイです。
Yン氏を納得させるラーメンは少ないようです!

2012/12/29(土) 午後 7:19 ラーメン★太郎 返信する

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私もまだ「伯方の塩ラーメン」は食べたこと無いので行ってみたいです!
鯛飯は旨そう!って思ったんですが、イリコなんですか〜
みかんいなりなんかもあるんですか?まさに愛媛特産品が勢ぞろいですね!!

2012/12/30(日) 午前 3:06 トーマス 返信する

トーマスさん、「伯方の塩ラーメン」1度は食べてみたいでしょ。
「鯛飯」は太郎食べてないのであれですが、
Yン氏がイリコの味がするって、うるさかったです。
「みかんいなり」が愛媛らしいですよね!

2012/12/31(月) 午後 6:42 ラーメン★太郎 返信する

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