ヤーコン＆彩雲

１２月は土曜も出勤なので写真を撮る時間が減るはずですが、土曜も明るいうちに終えて会社近所で撮っているので結局増えています(^o^)

畑行きが日曜のみになるので、遅く帰ると翌週にひびく。
なので１２月の畑はＦ．Ｉ．Ｆ．Ｏ．です。(Early In Early Outかな？）
もっともこの時期それほどする事もないので・・・。

昨日はヤーコンとジャガイモとウコンを掘った。

ジャガイモはともかくマニアックなものばかりの畑です。

味もいけます。
先日のシカク豆芋の二の舞になるかと危惧していましたが、奥のＯＫがでたのでホッとしています。
生でかじっても梨のような食感です。
日を置くともっと甘くなるそうです。
フラクトオリゴ糖、ポリフェノールたっぷりで健康にも良い料理もしやすい、ということで超お薦めです。

帰り道、また彩雲を見ました。

彩雲、綺麗ですが 不安になりそうな感じもしますね
１２月は土曜日出勤ですか 年末、お正月にたくさん休めるのでしょう うちの会社なんてどこかのお役所が来ると
大変な事になりそう
鉄板の赤い芋はサツマイモの様に見えるのですが 何でしょう

今年は正月は多いですね。でも家内の仕事の都合もあって田舎へは１泊だけ帰る予定です。高知へ足を延ばす計画もたててはいますがどうなる事か。
赤いのはジャガイモです。キタアカリ？実は種類をちゃんと覚えていないもので記事が曖昧になっています。
そもそもタマネギとジャガイモがのっているだけのこの鉄板写真の意味不明ですね。

わ〜〜きれいですね。。。以前にこういうのを見て、おお〜〜写真だぁ〜なんて思ってパチリとやりましたがエッ何撮ったの？状態でした(^_^;）

マニアック畑・・いいですね！私もヤーコンつくりました。

tomatoさん、そうなんですね。これも実際のほうがきれいに見えていました。写真は鮮やかさをかなり上げてこの程度です。
ヤーコン、ときどき肥料やっておくだけだから楽ですね。どうやって食べたのでしょうか？

ヤーコンは・・・きんぴらが個人的には一番いいかなあ。。生で醤油マヨネーズも。天ぷらは定番？
ヤーコンって寒さ（凍るくらいの？）に弱いみたい。早く食べてしまいましょ！せんめいさん宅ではどのように？？

おはようございます
ほぉ
私がアップしたのは、この状態からしばらくしてからの状態です。
彩雲は雲の条件が悪く右側にしか見る事が出来ませんでした（^^；
せんめいさんの写真は両側にあり、まるで虹の裏側を見てるみたいで
すてきな写真を楽しませていただきました（^○^）

Silverさん、この虹、雨上がりの虹と光源の位置が違うようなので発生の仕組みは？と思い少し調べたのですがこんがらがってきたので止めました。
美しければ良いではないか、ということで・・・。