『あざらし。の日記。』

相方と、いつもの蕎麦やに行きました。わ〜い、久しぶりです。その１。

暮れに来て、それっきりでしたので、１ヶ月ぶりです。おひさしぶり。

　　　　　　　ここは、日本酒、焼酎のラインナップがとてもすばらしいんです。
　　　　　　　たとえば、わたしの大好きな「朝日酒造」は、
　　　　　　　久保田・・・「百寿」「千寿」「万寿」ほかにもあるときがあります。
　　　　　　　越州・・・・「壱の越州」「弐の越州」「参の越州」
　　　　　　　　　　　　　　　「禄の越州」があるときもあるんですよっ！！！
　　　　　　　
　　　　　　　そのほかの日本酒は、代わったりもしますが常時１０種類はあるでしょうか。

　　　　　　　

焼酎は、麦、いも、そば、なんでもあります。

　　　　　　　「百年の孤独」「魔王」「森伊蔵」などの有名どころはもとより、相方お気に入りの
　　　　　　　「天の刻印」。「くじら」やそのほか、た〜くさんあります。

　　　　　　　ショットもいろいろありますが、「蕎麦湯割り」も人気のようです。

おつまみのことは、その２、に書きますが、通常メニューのほかに、本日のお薦めがあります。

ともだちの居酒屋さんの、「あざらしスペシャル」です。

夜中におなかが空いて、たどりついたときに作ってもらいます。

　　　　　　　ここの板前さんの、ちょっと色っぽい良い男のオオタケ兄さんは、あたりまえですが
　　　　　　　とてもお料理が上手です。特に、煮魚とドンブリもののいくつかが、わたしは好きです。

これは、「鶏丼・温玉のっけ」です。

　　　　　　　下味の少ない鶏のから揚げ（薄い削ぎ切り）に、甘辛のタレを絡めてたっぷり野菜の
　　　　　　　載ったご飯の上におき、温玉をのせてあります。崩しながら食べます。

　　　　　　　このときに、ごはんの上に乗っている野菜の量と種類とシャキシャキ感とが、絶妙です。
　　　　　　　玉ねぎ、きゅうり、長ネギ、貝われののものすごく薄切りをお水にさらしてまぜて、
　　　　　　　ふんわりと乗っている上に、タレのしみた鶏がいます。ねっ！ちょっとヨダレものです。

塩梅がいいのですよ。腕です。プロフェッショナルです。

　　　　　　　一気に、わしわしと食べます。う〜ん、美味しい〜。
　　　　　　　

感謝しています。いつまでも、たまにわたしのために作ってください。

　　　　　　　今度、また違うものをつくってもらったらアップしますが、５回のうち４回はこの
　　　　　　　鶏丼なので、なかなかチャンスがなさそうです。

今日のお昼は、からだの温まる韓国テイストです。

今日のお昼は韓国料理「草場」でランチを食べました。

　　　　　　　　焼肉やさんではない、韓国料理屋さんのようです。
　　　　　　　　もともとこのあたりは、韓国料理の充実しているエリアのはずなのですが、なんとなく
　　　　　　　　今までランチに来たことなかったです。（仕事をしているときのことを考えるとね。）
　　　　　　　　つきだしに、キムチと玉子焼きと油揚げの塩味の和え物が付いています。
　　　　　　　　わたしともう一人は「キムチチゲ」、一人が「石焼きビビンパ」、あとのふたりが
　　　　　　　　「コムタンクッパ」すべて７００円、お得です。美味しかったです。

　　　　　　　　風邪を引いてから、味と匂いが遠くにいる状態のため、このくらいインパクトがあると
　　　　　　　　目が覚めていいです。体も温まり、ぽかぽかです。

錦糸町に、古くからある製菓工場（バームクーヘン）があります。その名も「乳糖製菓」。

　　　　　　　　ここで、はしっこを２００円、塊を３００円、りんごの丸ごと入ったのが７００円で
　　　　　　　　売っています。お昼の１２時から１時までは休憩です。
　　　　　　　　２枚目の写真がそうですが、食べきれる量じゃないですよ。

　　　　　　　　詳しくは以下のホームページをご覧ください。
　　　　　　　　http://www.ntv.co.jp/burari/041120/info05.html
　　　　　　　　

今日のお昼は、クラスのみんなに教えたくないくらい美味しかったのです。

ここのところ、お昼は錦糸町駅の反対側に遠征しています。

　　　　　　初めて反対側に行ったときに入ったのは、サラダバーのあるレストランでした。
　　　　　　５人で行き、牡蠣フライ、ハヤシライス、スパゲティ・カルボナーラ、ハンバーグの
　　　　　　デミグラスソースとチーズの乗ったトマトソースとばらばらでしたが、どれもあんまり。
　　　　　　サラダバーは確かにお値打ちでしたが。ヨーグルトやフルーツ、大学芋、パウンドケーキや
　　　　　　牛乳プリンや杏仁豆腐もあって、フリードリンク、スープまであります。

　　　　　　次の日（昨日）は、前の日のお店のお隣の洋食やさんへ。ここはランチはハンバーグのみ、
　　　　　　という強気勝負のお店です。ハンバーグ定食は、ハンバーグとごはんそれぞれに（大）の
　　　　　　ご用意があるようでした。ひとつひとつ作っていて、出てくるまで時間がかかるほうです。
　　　　　　次回は大きいほうにされるかたが出そうな量でしたが、確かに焼きたてで鉄板で出てきた
　　　　　　ハンバーグは美味しかったです。玉ねぎの歯ごたえが良くって、お肉も上質でした。

そして、今日！これは驚き、特筆すべきランチでした。

　　　　　　今日はさらに前の日たちの向かいにある、ふぐ料理屋さんに行きました。
　　　　　　
　　　　　　偶然ですが、金曜日限定の「まぐろなかおち漬け丼」９００円を頼みました。
　　　　　　（ふだんのお昼の中では、お値段高めです。）
　　　　　　もうこれが。美味しいの！！！！！写真で想像してください。
　　　　　　こんどから金曜日はここに来ることになりそうです。

　　　　　　ちなみに、「今度ＸＸ日に来ようね。」は、毎月８日の手巻き寿司オール１０５円と、
　　　　　　ここのみの２件のエントリーです。

相方と中華。中華街の有名店、「江戸清」のアンテナショップへ。その３。そしてそのあと。

だいぶおなかがいっぱいになってしまったので、後はテイクアウト。

　　　　　　「亀戸にくまん」と「金華しゅうまい」を、テイクアウトに頼みました。
　　　　　　まだ食べていません。（期待しています・・・。）
　　　　　　
　　　　　　最後に頼んだのは「ごま団子」２つで３６０円だったと思いますが、なんと、黒餡と栗餡
　　　　　　ひとつずつでした。こういうのってポイント高いですよね。
　　
　　　　　　あと、ここのスタッフ教育は本当に行き届いています。
　　　　　　「いらっしゃいませ」の後、お客様におしぼりを手渡す際に、笑顔とともに
　　　　　　「ようこそいらっしゃいました。」これは良いです。

そして、ゲームセンターに行き、メダルゲームのモノポリーと競馬ゲームをしました。

　　　　　　わたしは競馬ゲームははじめてでしたが、実在する名馬が出てくるのと、映像がきれいで
　　　　　　驚きました。なんだかメダルがなかなか無くならず、夜中になってしまいました。

相方が「ラーメンが食べたい」と言い出して・・・。

　　　　　　亀戸駅の裏にある、中華やさんにはしごです。（なぜ？？？）
　　　　　　　
　　　　　　２枚目の写真がそうですが、中国人の男性一人でやっているお店です。
　　　　　　びっくりです。ここは美味しいです。今日は大当たり。
　　　　　　今まで食べてきた「餃子」のベスト１０に入ります。（えっ！餃子も食べたの？）
　　　　　　ほかには五目そばとレタスチャーハンをシェアして食べました。
　　　　　　お店はきれいじゃありませんが、またシメに行きたくなる良いお店です。
　　　　　　そして、ラーメンは３６０円ですよ！！！有名チェーン店より安くて美味しい。