『あざらし。の日記。』

相方と中華。中華街の有名店、「江戸清」のアンテナショップへ。その２。

「海老の紅白盛り」の、紅白はチリソースとマヨネーズソースです。

　　　　　　　　初めて見ました。びっくりです。
　　　　　　　　画期的なアイディアですよね。もちろん単独の単品もあります。
　　　　　　　　ここは全体的に（点心ですしね。）お料理はこぢんまりとしていて、お値段も良心的。
　　　　　　　　だいたい、３００円くらいから６００円くらいがメインの設定です。
　　　　　　　　

今回このお店は初めてなので、いろいろ欲張って頼みました。

　　　　　　　　なにしろ、あの江戸清の出したお店なのですから、「ひき肉モノ」は強いですね。
　　　　　　　　「黒豚焼きショウロンポウ」「はるまき」「アスパラと野菜の塩炒め」「叉焼」
　　　　　　　　「麻婆豆腐」などなど。
　　　　　　　　「叉焼」は中華街の周りの赤い甘い叉焼だし、「麻婆豆腐」は辛さが２倍、５倍、
　　　　　　　　１０倍と、選べる設定です。今回は２倍にしました。
　　　　　　　　それでも相方には辛すぎたのと、お豆腐が木綿だったのでやや不満顔でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　

相方と中華。中華街の有名店、「江戸清」のアンテナショップへ。その１。

新進気鋭のデザイナーの手によるものでしょうか。スタイリッシュなお店です。

　　　　　　　半個室のようにも受け取れる、確立したテーブル席がいくつもあり、段差もあります。
　　　　　　　１．５階のような席からは、お店が見渡せて、気持ちがいいかもしれません。
　　　　　　
　　　　　　　わたしたちは、２人用の壁際の席に座りました。
　　　　　　　今日相方が休みで、学校のある錦糸町に近くにきていたので亀戸のこのお店に来ました。
　　　　　　　

入り口も地下に降りる階段周辺も、実は凝っているのですが、写真を撮るのを忘れてしまいました。

　　　　　　　まだ新しいお店らしく、店長はじめスタッフの皆さんキビキビと感じのよいお店です。
　　　　　　　「海老餃子」がキャンペーン中らしく半額で、来るスタッフ来るスタッフ全員が1回は
　　　　　　　「お客様、当店では今、海老餃子がお薦めですがいかがですか？」と聞かれました。
　　　　　　　
　　　　　　　ごめんなさい。わたし海老だめなんです。
　　　　　　　相方は、海老好きなのですが次にご紹介する「海老紅白盛り」を食べたがっていたので
　　　　　　　今回はパスです・・・。

　　　　　　　

御茶ノ水の、おすすめの焼肉やさんです。

ここは、御茶ノ水の駅から徒歩５、６分のところにある焼肉やさんです。

　　　　　　大元がお肉やさんらしく、良質のお肉を安く出しています。
　　　　　　「もつ」が新鮮なのも定評があるらしいです。
　　　　　　場所は、御茶ノ水駅から駿河台下に向かって行って、左のほうに入って行きます。
　　　　　　隣は、キッチン・ジローです。

お肉や、中の写真はうっかり荷物を預けてしまい、今回はなしです。

　　　　　　お肉も、キムチも、スープも、わたしは食べないのでわかりませんが、たぶん、もつや
　　　　　　ホルモン系も、とてもおいしいので近くにお出かけの際には行ってみてください。

相方の友人（女性）が結婚することになり、仕事を辞めたので、今日はわたしたちからのプレゼントの宴会です。

　　　　　　結婚相手も連れてきて、４人で行きました。
　　　　　　式と入籍はまだですが、最近一緒に暮らし始めたようです。
　　　　　　

おめでとう。どうぞ、末永くお幸せに・・・！！！！。

帰り道で、気になることが。

　　　　　　「ＧＡＲＡＫＵＴＡ貿易」がなくなっちゃったようなのですが、どなたかご存知のかた、
　　　　　　おしえてください。

相方と焼き鳥やさんへ・その２。焼酎は奥が深い。「釈云麦」（じゃくうんばく）について。

「釈云麦」（じゃくうんばく）という麦焼酎です。（美味しいらしい。）

　　　　　なにやら無濾過、黒麹、常圧蒸留のこだわりで、芋焼酎に負けない深い味わいをもっている
　　　　　らしい。男の麦焼酎だとおっしゃっているかたもいます。相方です。
　　　　　よくわかりません・・・。ロックでぐいぐい飲んでいます。
　　　　　相方は麦焼酎と黒糖焼酎が好きです。「火とかげ」？？？とかいうのもここで飲みます。

　　　　　わたしは、「久保田」バカなので、ここでも「千寿」。「百寿」もありますが、上のランクは
　　　　　ここには置いていません。いつものように飲むのならば、じゅうぶんです。

　　　　　「ＺＩＭＡ」やカクテル、なんだかサワーの類もたくさんあります。
　　　　　
　　　　　　

全体的にヴォリューム大なので、沢山食べるかたにもいいのでは・・・。

　　　　　プチトマトを豚ばら肉で巻いたのなども、お肉が厚いので食べ応えがあります。
　　　　　手羽先塩、あとは忘れちゃいけないのが「鶏スープ」。

　　　　　シメには焼きおにぎり、お茶漬け、小さいラーメンまであり、いたれりつくせりです。

相方と焼き鳥やさんへ・その１。「ささみマヨ納豆」の、ご紹介です。

相方とたまに行く焼き鳥やさんに行きました。

　　　　　　ここは、ログハウスのような造りで外にも中にもクリスマスツリーに付けるような電飾
　　　　　　が沢山点いています。そして、レゲエがかかっていて、テレビがあります。

　　　　　　シーズンにはスカパーでのタイガース中継をやっていることもあり、観たいファンの方には
　　　　　　お勧めです。でも混んでいるときは、ファンのためのお店ではないので聞こえません。

ここに来たら必ず食べるのが、「ささみマヨ納豆」です。

　　　　　　「とりわさ」のとりのような、表面だけ白い生のささみと、マヨネーズたれと納豆に、
　　　　　　ねぎと海苔が乗って、からしが添えられています。
　　　　　　ぐちゃぐちゃ混ぜて食べます。美味しい。少し甘めのタレとマヨネーズとが合っていて、
　　　　　　スプーンですくって食べるのですが、いつも取り合いのようになっています。

　　　　　　焼き鳥も、もちろん美味しいです。上品ではありません。どちらかというとジャンクです。
　　　　　　「葱間」「つくね」（つくねは、葱とにんにくとたれの３種類あります）はもちろんですが
　　　　　　「アボカドチーズささみ」などという荒技も出してきます。
　　　　　　いつも相方は、「ぼんぼち」（おしりのほう？）を頼むのですが、今回は「ぼんぼちの
　　　　　　ギトギト炒め」に方向転換していました。