今日の夕食《６月１７日》

　今日は、昨日仕事から帰ってくるのが遅かったので、日中はお昼寝三昧だった。夕方買い物に行って、その後、あっちゃんをお迎えに行って、夕食を作った。今日は、ちょっといつもと違って、ポークピカタとバターライスを一つのプレートにまとめてみた。それとサラダとみそ汁を作って、厚揚げと大根の煮物を作って終了。ピカタのソースは、ちょっとあっさり系でおろし玉ねぎを炒めて醤油ベースにした。サラダのドレッシングは、マヨネーズにお酢と食べるラー油を加えてみた。写真を撮る前に食べてしまったから、映像はない。とっても美味しかった