こんにゃく造り！＼(^o^)／（主人作）

こんにゃくつくり

こんにゃくの木があります。掘ってきました。もとは、サトイモを思わせるような
形です。写真撮るの忘れて、作る様子を？

どこかに昔重宝した鍋とかまどがあった？ありました！

かまどは、大きな缶を切ってしています。誰だ・・・？それは、主人ですぅ！！

何十年前の焚物も物置にあります。これも今はいりません？

いや、年に一度の共同山へいくのに、主人がいけませんので、私、

お茶炊き婆で参加です？はじめての事、焚物少なく皆が帰る（お昼）までに火をもたすの
大変。

それからは、今だ、あるこの焚物を持っていきます。

こんな所で役にたち助かるとは思っても見なかった。

私の命とどちらが早くきれるでしょうか・？

余談が多くなった？

芋みたいのを炊いてミキサーにかけて、あるものをいれます。（薬局に）固まります。

そして、丸く握ります。熱いおなべの湯へいれて炊きます。

ハイ！出来ました！＼(^o^)／

刺身こんにゃくの出来上がり！(#^.^#)

「ぼっけー・・、うめえのう・・・！」

「ほんまになぁ・・！

（二人とも、調子のいい日でありました。ずーっと前のことにしたので、忘れかけています。
段取りなど。でもいいや？美味しくできたよ。これ主人が主役です）

今日は久しぶりに時間持てたので・・・？其のあと忙しい事、まってます？ヤレヤレ(>_<

いやぁ♪まこち うんめかろそな！！あっ すいません。あんまり美味しそうだったので鹿児島弁が出てしまいました。ちなみに｛本当に美味しそう！！｝という意味です。実は私の義理の母がこんにゃく名人なんですよ★主人の実家に帰るたびに一緒に作るお手伝いするのですが 大変な作業ですよね！熱いし。「あく」の感覚は目検討だし。覚えたいけど一度や二度では無理ですね。でも出来立てのこんにゃくおいし〜〜〜っっ！

ひやーーっ！ひよこさん。経験者は語る。ですね。そうなんですよ。初めての時、失敗。固まらない？なぜ？調合、入れるもの違ったりして？ できた時、「デケタ、デケタ（出来た！）！」 単純に喜んだ老夫婦なり＼(^o^)／鹿児島弁、全然？「どぎゃんすっとばい、わからんたい？」は何処の県の言葉かしら？

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うわぁ〜〜すごい、！！私こんにゃくだけは作った事なぁ〜〜い！

てんてんさん、素材は、植えていると、ありますが、度々は疲れます。一度は経験するのもいいか？と思い、確かに体にもいいのでしょうが、考えます？ 何事も元はたいへんですね？(ーー;)沢山時間あれば、色んなこと挑戦したい＞でも体が動かぬ。残念！！？？

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こんにゃくは子供の頃おばあちゃんが作って持ってきてたな〜 歯ごたえがあって美味しいんだよね♪ 体の調子が良いと食欲も出てるみたいで良かったね（^^)

「どぎゃんすっとばい、わからんたい？」は｛どうするの？わかんない｝たぶん熊本弁かと。。。熊本の友人に道を尋ねたら「こぎゃんて、こぎゃんて、こぎゃん行きなっせ！」って身振り手振りで教えてくれたけど。。。たどり着けなかったです。。。

ひよこさんありがとう！面白いようで、地方によって意味正反対のことあったりで、恐い事もあるのですね？場所によっては、共通の標準語が無難なのでしょうか？

karura315さん、市販のこんにゃく今いろいろ出回っていますが、以前に食べた美味しいこんにゃく何処いったか？めぐりあいません。で、目の前にあるあまり好まぬ味で我慢？手作りは、おいしくても大変だよ(>_<)そうそう作れない。