こんにゃくの木です。どこかに沢山撮っていたはず? 撮ってもなかなか更新できず、整理がつかぬまま、過去に流されて・・・。 そうなんです。「もう駄目かな?」諦めきれず、種芋うえてます。 やっと、2枚ありました。今年8月頃、まだ葉は青々してました。 そして、枯れ掛けた頃ですかね?その下にこんやくをつくるサトイモのような固まりが出来ますよ! 「まだ作ること出来そうだ?」主人は今年も植えてます。(今年最初は、去年の固まり。) 今年は最初の月と最後の月。だんだん馴れてきたので、面白くなったようです! 「そう?じぃじの好きなように?」 気まかせでするのだから、私はみないふり・・・? その時に合わせて、加減する私。 そして、やりはじめたよ・・・(T_T)でもでも・・・気になる・・? 少しだけなら・・・! 薬品も少なくなって、まえもって薬局で買いました。 それでもその意気で少しでも、永らえてくれれば・・・! 何でも器用にこなしていた主人には、口にこそださねども、 じれつたい気持ち分かります(涙します) 「お〜〜い、できたぞう・・・!」 「はよーー食べてみろ・・?美味しいで・・!?」 ほんとに、美味しい!出来立ては、殊に美味しいですよ! そして、今年、納得した爺様がいた\(^o^)/そして 「又植えよう・・!」種芋少しあるから・・・? 気ままに何かしてくれればそれでいい・・・。 こんにゃく球。 ハイ!出来上がり、「おさしみこんにゃく」 ちなみに、今年買った薬品は大きい・・?左です。 これしか無かった?もう他へ行くの面倒で・・・? 気力だけでも・・・?! 私は最近突然痛くなる足の疼き・・・ハテハテ・・・?云う術わからず・・誰に??? 少し良きとき、カンラカンラと馬鹿笑いと笑顔してます(#^.^#) なんとかかんとかいいながら、今生きてることは幸せかなぁ・・・(*^。^*) |

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初めまして!ランダムで来ました。
自宅でこんにゃく作れるんですね。凄いなぁ。
2009/12/8(火) 午前 7:22 [ ほたて(改名 ]
おはようございます〜
コンニャク我が家も2本植えましたが1本しかありません^^;
作るのは簡単ですか?
2009/12/8(火) 午前 8:17 [ ayusennin57 ]
こんにゃくができるなんてすごいですね。
新しいうちはキット美味しいんでしょうね。
2009/12/8(火) 午後 11:25
こんにゃくの木 って、はじめてみました。
すごーーーいっ ほんと、すごいですっ
ボツボツさんのお母様の時代などは、お醤油 お味噌 マヨネーズ
みんな自家製ですものね。 きっと、こんにゃく も簡単にできちゃうのかなぁ〜
近くだったら、作る工程を拝見し、お勉強させて頂きたいです。
ほんと、すごいですっ 感動ですっ
2009/12/8(火) 午後 11:38
プルンプルン、美味しそう。
2009/12/10(木) 午後 3:07
こんにゃくの木って初めて見ました。
サトイモみたいな苗になるのかと思ってました。
手作りこんにゃく美味しいでしょうね。
こんどじーじに育てられるか聞いてみようかな〜 ぽち。
2009/12/11(金) 午前 10:24
azu*jp*oo*さん、はじめまして。ありがとう!
とーい昔はなんでも、自家製が多かったのですよ。
忙しい中で・・?
今は思い出をかみ締めての作業・・・。
よかったら、又おいでください。珍しい事もありませんが・・・?
2009/12/12(土) 午後 8:24
ayusennin57さん、慣れたら簡単ですが、
何でもじゃないかな?
まず段取りが・・・?
でも個人で出来るのがいいですね。
過去は忙しいながら、すべて手作業の食が多かった。
今は気まかせ〜〜〜になってます。主人、馴れてきました。
専ら、食べる人は私に、なりました。(-_-;)
買うのがやはり多いですが、時に
先年まで落花生の豆腐作ってました。ほとんど私の製作でしたが、掘るのが力つき出して止めました。
それ以外は炒って食べない。買うほうがいい。捨てる方が多い?
最後に主人が「わしも、作りたい!?」で上手になりました。
作ったら皆さんに食べてもらうほうが多いんです。
元気なら・・・。いつも思いながら、ボチボチすごしてま〜〜す。
よろしかったら、過去記事みてくださいな!<(_ _)>
2009/12/12(土) 午後 8:49
サンマリーさん。自家製はおいしいですよ・・!
こんにゃくの嫌いな人は別ですが・・?
最近まで角こんにゃくでも、柔らかい質のがありました。「おでん用」ですが柔らかく美味しかった。
今はあまりみかけませんね。
2009/12/12(土) 午後 8:55
るん♪さん、昔は手製が多かった!
でも面倒なり・・・。
最近まで、大根ぬかずけ大量。家族も少なくなり、今の時代に流れて、随分少なくなりましたね。蔵や納屋にはまだ会社に行きながら、漬けた焼酎ずけ(アオジソ、にんにく、梅、くこ、レモン、イチゴ、ざくろ、etc)大分会社に。でもまだ鎮座してます。
それに私が漬けた梅干し(酢、甘ずけ、かりかりずけ)早々食べない。らっきょうも植えてたけど、先年から止めました。
姑が作った当時は塩ずけの梅、味噌まだ眠ってます。塩辛すぎる?
塩辛いほど保存はききますが、本人も食べなかったよ・・?
もう私が片足あの世へつっこんでます。ハイ(-_-;)
よろしかったら、過去記事を。
2009/12/12(土) 午後 9:36
にじさん、そのとおり、プルンプルンですよ!!
大皿一盛、ご飯いりません?私のダイエットにいいかも?
すぐ効果でればいいけど??
2009/12/12(土) 午後 9:41
めろんさん、球根はサトイモみたいですよ。
ご主人できますよ!!
私も期待してます。ポチありがとう!(*^。^*)
我がジィジ、調子に乗って「又来年しよう」と植えたらしい?
でも、「千の風にならねばよいが・・・?」
来年出来たら、幸せと思います!命は一つだもんね。
2009/12/12(土) 午後 9:48
こんにゃくの木、こんにゃく球初めて見たような・・。手作りは旨いでしょうね!さしみこんにゃくはストレートに味が伝わってきますから、格別おいしいでしょうね。食べてみたいです〜♪ポチッ
2009/12/13(日) 午前 6:32
バァバさん、コメントありがとうございます。
出来立てホカホカ美味しいよ!!
おでんにしたら、身が引き締まって、硬いけど美味しいです!
2009/12/14(月) 午後 9:04