今日の晩ご飯は・・・

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超〜久しぶりに

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まともな晩御飯を
作りました^-^

しかも、更新も気づけば 1ヵ月半ぶり ( ̄0 ̄lll)ガーン

どれだけ 忙しかったのか、この期間。

いやいや、まだまだ忙しいが、今週は なんとカレンダーどおりやっとお休み〜〜もらえた(*⌒▽⌒*)♪


なのに、台風ですか・・・
記憶のある限り、7月にこんな災害のでた台風なんて、ないです(´ω`。)グスン

と・に・か・く!!

メニューは 
★炊き込み御飯(ある人が炊き込み御飯が好きらしく、その影響です)
★枝豆のスープ
★野菜炒め
★から揚げ
最後に忘れてました
★南京の煮物

え? メインはどれって?
言わないでください。ヘルシーメニューです。
最近 身体の調子が良くなくて
(夜中に吐きそうになるくらい気分が悪い)
濃い〜〜〜〜のは たくさん欲しくない生活ですの。

はまぐり

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潮干狩りで収穫したはまぐりを使いました。

今年は青森の方で 高級魚のさわらが大漁らしく シンプルに塩焼きにしてみました。
素材そのままですが、これが一番味わうのにいいと思います。

スナップエンドウ

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庭で 小さい家庭菜園があります。

そこで 今年もスナップエンドウが鈴なり??になってる!!

料理法としては 塩茹でが一番のお気に入り。(決して手軽だ〜というわけではない)
それをちょこっと使って 晩御飯!!

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