栗ごはん。

長く水に浸しておけば、皮剥きが少しは楽♪できるのではないか(*´∇｀)と、閃いて、丸２日漬け置きてみました。

〓結果〓
鬼皮は多少楽に剥けたが、渋皮はやっぱり剥き辛い。


しょっちゅう栗の下ごしらえをするのならば、それ用の道具を迷わず買うのですが、一年で片手で足りる程だもの栗の下ごしらえするのって買うのはモッタイないかも…そんなにお高いものでもないのに踏ん切りのつかないケチな自分(´Д｀)，いや待てよ・・・・・・便利グッズに頼らず自力で手間暇かけるからおいしく感じるのかも知れないﾖ自作の「栗ごはん」。

いろんな思惑が錯綜しております。

[コウ]

去年は、栗の下ごしらえはしませんでした。
やはり便利グッズを買うことはないでしよう。

[yos*ii*120*000]

栗ごはん大好きです。
奄美には栗が無いので残念
奄美の吉

コウさん さすが！栗の下ごしらえもされるんですね！！ニシムタやコメリのチラシにこの頃よく載っています。

奄美の吉さん 山道に入るとよく落ちていて拾ってみようと何度か車から降りましたが，イガグリのみ・・もぬけの殻ばっかりです（苦笑）。もう少し甘い味が引き出せないものかと思案中です。今シーズン，もう一度は作りたい。

魅惑の栗〜〜〜〜
この美味しさのためなら剥くのも嫌じゃないですね。
先日ちょっとおすそ分けで頂き栗ご飯にしました。
ここ数年ちょっとしか口にしていないので、
鹿児島に引っ越したら大量に買ってしまいそうです(^^;)
１００円ショップで栗剥きナイフ売ってますが、
使い勝手はどうなんでしょうね。

もう栗の季節、早いねぇ。
100均に便利グッズ売ってそうだけどね。

めっせさん＼（￣▼￣；）こんばんわ♪
いやぁ〜ん美味しそうです。我が家の母上は包丁で剥きます。
不器用な冷奴には絶対に無理です・・・・。

木蓮さん 物産館ではだいたい２００〜３５０円で売っています。鬼皮のまま３５０円で１キロが相場みたい。１００円ショップにあるんですね。今日買い物に行くからみてみまーす。

監督補佐 そろそろ終わりかも〜。栗の木を見上げるともうそんなになっていないから。

冷奴さん おひさしぶりです。包丁で剥く＝ワタシの場合は剥くというより皮を削ってる感じです。可食部分も結構削ってるかも(^_^;)上手な人から見たらアッタラシイ（ﾓｯﾀｲﾅｲ）はず。

栗ご飯！栗増し増しで美味そうですねー//ところで、行きがかり上えびの高原で見た鹿達ＴＢしちゃいましたー〜ごめんねごめんねー