美味か路ウマカロ*

水茄子。

Thu, 01 Aug 2019 21:43:23 +0900

水茄子を買ってみました、買ったの初めてです。

パンパンにはちきれそうな水茄子をクックパッドで見た簡単レシピで調理。

皮を剥き、食べやすい大きさにカットして生ハムを巻く。

黒胡椒とオリーブオイルをかけて食べる。

これは美味しい、半信半疑だったけど買ってみて作ってみてよかった！

古い切手。

Fri, 27 Apr 2018 14:09:06 +0900

以前お世話になった方からいただいたハガキに見慣れぬ10円切手が貼られていた。

調べてみると、昭和49年のお年玉切手シートでしたΣ（・□・；）

自分が産まれる前からこの世に存在していた切手、何とも感慨深く、いただいたハガキを大切に保管しておかねばと思った次第。

ちなみに昭和49年のハガキ代は10円、44年経った今は62円。

初初日の出、おめでとうございます。

Mon, 01 Jan 2018 13:34:55 +0900

あけましておめでとうございます。

見に行こうと決めて見に行った初の初日の出です。

（起きられるかしら……と緊張で眠れず（苦笑）、結局徹夜してしまいました。）

愛宕山ビスタパークでご来光を拝みました。

標高340メートルほどで麓と違ってすっごく冷えましたが、初日を見ると不思議と身体が温まるように感じました。

栗ごはん。

Thu, 03 Oct 2013 08:13:31 +0900

長く水に浸しておけば、皮剥きが少しは楽♪できるのではないか(*´∇｀)と、閃いて、丸２日漬け置きてみました。

〓結果〓
鬼皮は多少楽に剥けたが、渋皮はやっぱり剥き辛い。

しょっちゅう栗の下ごしらえをするのならば、それ用の道具を迷わず買うのですが、一年で片手で足りる程だもの栗の下ごしらえするのって買うのはモッタイないかも…そんなにお高いものでもないのに踏ん切りのつかないケチな自分(´Д｀)，いや待てよ・・・・・・便利グッズに頼らず自力で手間暇かけるからおいしく感じるのかも知れないﾖ自作の「栗ごはん」。

いろんな思惑が錯綜しております。

あご肉野菜炒め。

Wed, 02 Oct 2013 07:50:26 +0900

これは、初めて夫が作ってくれた料理です。

妻が疲れて寝ている間に出来ているという素敵な演出付です。

姶良名物の「あご肉」を使った肉野菜炒め。

自分で作る料理はだいたい味や食感の予測ができるため、ときめき度はさほど上がりませんが、人様が作ってくれた料理は食べる楽しみがありますね。

卵。

Tue, 01 Oct 2013 10:06:19 +0900

今日から10月，また値上げがあるそうで

ニシムタ吉野店のオープニングセールで買った卵です。

殻にメッセージが印刷してある，こういうの初めて見ました(^^ゞ

県道から店までの道が運転し辛い。
必要以上に気を遣う……対自動車ならまだよいのですが、人があちこちから出て来るのですよ。
オープニングセール以来行っていないけど、改善されたかしら？

栗ごはん。

Thu, 05 Sep 2013 08:29:48 +0900

下ごしらえは大変でしたが，それらしいのが出来ました！

「栗ごはん」

米3合に栗1キロなので，栗がかなりゴロゴロしてますー

秋刀魚の塩焼きがもうちょっとぱりっと仕上がっていたらよかったのだけど。

sonoka

Mon, 19 Aug 2013 23:47:34 +0900

名瀬の浦上の住宅街の中にあるお店、sonoka。

確か、ランチは、パスタかグラタンか選べたような？？？

ボリュームはなかったけどおいしかったです。

食べ足りなかったので、別でケーキも頼んでしまいました。

奄美大島の素材を使ったデザート類、とっても美味です。

ブルーシールアイスクリーム

Tue, 13 Aug 2013 19:15:32 +0900

買い物に行くたびに立ち寄ってしまう・・・ブルーシール。

龍郷町のビッグツー内。

奄美の写真が溜まっているのでφ(・＿・”）メモ代わりにUPして行きます。

難防除性雑草スギナ

Mon, 13 May 2013 11:09:14 +0900

写真は我が家の庭です。

例の「草ヌッキー」でガッシガシやってもなかなか手強く

スギナについてネットで調べてみたら　←冷や汗出ました。

相当しつこい雑草なのですね

地下に1メートルほど根を張り巡らせるとか，地下には地上に見えている分の10倍の量があるとか，根絶させるには掘り返した上で土を入れ替えるとか

早いうちに手を打たないとお隣さんにご迷惑をかけてしまうし，気が進まないのだけどここは除草剤を使うしかないのだろうなぁ。

*美味か路 *ウマカロ*

水茄子。

古い切手。

初初日の出、おめでとうございます。

栗ごはん。

あご肉野菜炒め。

卵。

栗ごはん。

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ブルーシールアイスクリーム

難防除性雑草スギナ

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