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山はちゃくちゃくと秋にむかっています。 山ぶどうをご覧下さい。もう確実に秋ですねー、だんだんに紅葉も始まることでしょう。 この山ぶどう、すっぱいのなんのって… やはり霜が下りないと甘くはなりません。 でも山ぶどうジュースは作れますよー、山ぶどうジュースの一番搾りは一升で一万円もするそうです。 高級品です… 作ってみようかなー? 基本的に高いところにぶら下がっているので、なかなか取れません、木に登るか、高枝切り鋏でとるか はしごにするか、でしょう。けっしてこんな採り方は止めましょう。危ないですから↓ |
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たしか、宮古の魚菜市場で売ってました。山葡萄ジュース1万円!両親の実家が岩手なんで、親戚が作って昔送ってくれたんですけど、発酵してました。水で薄めても、なんかワイン飲んでるみたいで。体にはとってもいいんですってね!
2006/9/23(土) 午後 9:37 [ - ]
まぁ〜!立派なぶどうですこと。これ自然にあるものでしょう。山ぶどうジュースそんなにお高いのですか。これは作らねばいけませんね(^^)
2006/9/23(土) 午後 11:13
すげぇ〜 やまぶどうジュースは凄く身体にいいそうですよ。去年高いから少しだけ買って焼酎に漬けてます、出してみようかな。
2006/9/24(日) 午前 9:57
もんたさん>その通り発酵したものはワインですよ。体にはいいそうです。
2006/9/24(日) 午後 6:53
maluさん>ぜひ作ってみては?私も今年作ってみようかと思っています。
2006/9/24(日) 午後 6:55
苔爺さん>こんばんわー 昨年仕込んだんですか?熟成されていい味だしてると思いますね。 …飲みたい…
2006/9/24(日) 午後 6:57
オヒサです。すごいですね、ぶどうも、3枚目の画像も! なんと言う事を。。。!
2006/9/26(火) 午前 9:53
ふくふくさん>3枚目はジョークです。でも危険ですねー
2006/9/26(火) 午後 10:11
僕のブログにも 『 山ぶどう 』 の
記事があるのでみてみませんか?
『 山ぶどう 』
http://blogs.yahoo.co.jp/ramyu_glace_shop/41957621.html
2008/7/23(水) 午後 3:28 [ - ]
山葡萄いいですよー、焼酎わりなんかよいですね。
2008/7/26(土) 午後 7:57