のっぽノきゅうり生活…ブログ編

きゅうり管理指導会！

本日、きゅうり管理指導会がありました。北岩手きゅうりの生産者の皆様が集結しました。

今年は単価が昨年の４倍とあって、皆さんの意気込みが違います、そして笑顔が多いです。

毎年こうであれば生産者もやりがいがあり、励みになりますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

やはりベテランの生産者の方はいいきゅうりを育てています。見習う点も多々あり、勉強になります。

また、皆さんやさしい方々なので私がわからないことを、丁寧に指導していただき、とても感謝していま

す。皆さんをみならって、いいきゅうりを作りたいです。

本日は梅雨明けしたのかと思うほど、暑くなりました。これからが勝負です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

北岩手きゅうりの出発式！＆目揃い会！

本日仕事を休ませて頂いてきゅうりの目揃い会＆きゅうり出発式に参加いたしました。
目揃い会ですが、やはりベテランの作ったきゅうりは揃っていてきれいです。
規格は…　ＡＭ、ＢＭ、ＡＬ、ＢＬ、Ｃ、４本袋、きゅうりっ娘…その他
に分かれていて、昨年はおぼえるのに苦労しました、この選果作業がかなり時間がかかります。それこそきゅうりがいっぱい取れると、夜の１２時近くまでやったりします。

その後きゅうりの出発式が行われました。関係者方が大勢つめかけ、それぞれ今年のきゅうりにかける意気込みが伝わってきます。いよいよ始まりました。
おもに東京の太田市場などで取引されて、消費者の口元に届くそうです。
私も、いいものを供給していきたいとがんばりたいと思います。がんばるぞー！

野菜研修会

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昨日ＪＡ主催　野菜研究会に出席してきました。
『ポジティブリスト制度』が導入されることとなり、残留農薬の基準が変わり、厳しく検査されることとなり、農薬散布の仕方、管理方法、ドリフト対策等説明を受けました。
ＢＳＥ問題に単を発したこのポジティブリスト制度、我々農業をやる者ばかりではなく、すべての食品業界に通ずる制度ですので、食品業界にとっては手かせ、足かせになって行くことでしょう。
また、消費者にとっては、『安全、新鮮、おいしい』が確保されるため、良いことだと思います。
農家の皆さんも正直、農薬なんて散布したくありません（薬代や手間がかかりますので）が、病害虫により収量の低下や品質の確保の観点から考えると、どうしても頼らざる得ないこととなってきます。消費者は、やはり形のいいものや、病気がついていないものに手がのびますが、やはり品質が良いものはそれなりに、薬がかかっていると考えて下さい、もちろん今現行の基準（その薬品の散布回数、濃度等）は守ってやっていますよ。それがますます厳しくなるとことで、生産者の真価が問われる時代ですね。しかし安全を考えるとそれもやむなしですかな〜　とにかくあまり農薬は使わずに、『いいきゅうり』を供給することに全力をつくしていきますので、『きたいわてきゅうり』を応援してください。
その後の懇親会も、諸先輩がたの意見や管理方法、栽培方法等など大変参考になりました。こうした研修会がかなり開催されていますので、そのつど足を運びスキルアップしていきたいと思います。