紅葉、白鳥、新米、の秋

文化の日の三連休を利用して

郷里の友人に分けてくれるように頼んでおいた、今年の新米を山形の庄内まで、

ドライブがてらに取りに行った。

とても、３日間天気が良くちょうど、紅葉も見ごろで、国道１１２号線の米の粉ドライブインの

裏庭にある、滝と紅葉との景色がきれいだった。ここは、何度も来てるがこんなきれいな景色が

見る事が出来る場所が在るなんて知らなかった。

庄内平野には、日本三大急流の最上川が在り、その河口近くには、

毎年やってくる白鳥に餌付けしている場所があり、そこに白鳥がやってくるのは知っていたが、

稲刈りが済んだ田んぼにやって来るなんて、記憶に無かった。

彼らは、稲刈りが済んだ田んぼに落ちている米を食べに来ているようだ。

見ると、白鳥がやたら集まっている所と全く白鳥が居ない場所がある。

稲刈りがヘタでコメを撒き散らして刈っている所に多く集まっているみたい。

白鳥が多くやって来る田んぼの持ち主は、稲刈りの腕が悪いと思われ、

恥ずかしい気持ちで居るかもしれない。

人なれしているのか、近寄り過ぎないと逃げない・・・

白鳥の間でも庄内米は美味いと評判なのだろうか？（そんな訳ないだろうが・・・）

おかずナシでも美味しく食べられるほど、美味しい・・・

都会の米屋やスーパーで買った同じ庄内米と比べて味が全く違う・・・

なんたって、農家から直接分けて貰ったものだから、混ざり物ナシのコメだからね。

（ライスセンターを通ると古米や他のコメと混ぜられるらしい・・・）

狭い庄内平野で採れた庄内米や新潟の魚沼産の米が日本全国の米屋やスーパーで

扱っていること自体、量的におかしいことだと思いませんか？

混ざりもののない美味しい米の味を是非多くの人に味わって貰いたいものだ。