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ここも過去に記事にしたお店かも。名護方面に立ち寄る時は必ず食べる所です。
沖縄そばは、本島だと北のお店ほど太麺になるとか
 。このお店も、本島では比較的北の方に位置するので、かなり太めの平打ち麺。あ、今回は三枚肉そばです。大盛りで
 。ま、ここのお店の特徴は、スープはやかんで出てくるとこで、麺が伸びずにすぐ食べられるのがいい。
スープは見た目のとおり、あっさり系ですが、とんこつベースにかつおが効いている感じがします。三枚肉の味付けがしっかりとしているので、バランスいいですね。
大盛りでも完食ですな。
お薦めです！
店名・・・八重そば
住所・・・ 沖縄県名護市城１丁目９−３
TEL・・・0980-52-3286
おすすめ度・・・☆☆☆☆
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きゃ〜〜♪八重そばだあ！！
大学時代、地元の友達が「ここが一番」って連れてってくれてたのが、通常「ばあちゃんのそば」の八重そばでした♪数年前行った時はばあちゃんがいなかったんだけど、味はそのままで感動しました。うーん、そばが食べたくなっちゃった。
2011/5/4(水) 午前 9:21
(￣‥￣) 最近、肉を食ってないのよねぇ。
2011/5/4(水) 午後 5:50
ここはまだ行ったことないのです。
食べたい!!
次回 名護へ行った時は食べなくちゃ(￣ー￣)
ぽち
2011/5/7(土) 午後 0:02
NETZIさん、やはりご存知でしたか。名護に行くとこのお店に行きたくなってしまいますよね。近くにガジュマルの木があって、それを
見に行くのも楽しみな場所です。
おばあちゃんはいましたよ。とても元気にふるまっておられました。
2011/5/8(日) 午後 6:35
おとおさん、やはり野菜中心が一番ですね〜。旅に行くとついつい地元のおいしいお店に入りますが、この三枚肉は格別でした。
野菜そばはこのお店には無いですね〜。
2011/5/8(日) 午後 6:37
ピンちゃんさん、このお店、まだ行かれていないのですね。
ダシがきちんとされているので、おいしいですよ。
ぽち！ありがとうございます。
2011/5/8(日) 午後 6:38
ブログ始める前か始めたころに行ったことあるんですが、
写真もメモもとってなくて…。(*_*)
こんなに美味しそうでしたっけ〜？もう一度行って見たいです！！！ぽち☆
2011/5/28(土) 午後 6:09
えみ姉さん、そうなんですね〜。
美味しいですよ、ソーキがお薦めです。ぜひ、もう一度！
ぽち、ありがとうございます。
2011/5/29(日) 午後 9:03
やっと記事書けました♪ もう一度行ってみて本当に良かったです♡
トラバさせていただきますね！！！
2016/9/16(金) 午前 10:39
> えみ姉さん、
トラバ、ありがとうございます。また行きたいなあっと。
2016/9/22(木) 午後 4:21