なんとな〜くがんばる日記

携帯でもブログ見れるよーになったんですね〜(≧∇≦)b

いも料理(~▽~@)♪

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(* ^-^)ノこんばんわぁ♪♪

今日は姪っ子達が明日学校なのになぜか!?お泊りに来てたので

姉におそわったさつま芋のケーキを作りました〜♪

ケーキの型が無いのでフライパンで焼いてみました(*⌒∇⌒)ノ彡☆ウキャキャ

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<レシピ>
卵    3個
砂糖   30g位
小麦粉  100g
さつま芋 大1/3本位
バター  30g

生クリーム 100cc
ハチミツ  大1

さつま芋は、皮付きのまま1cm角ぐらいに切ってバターで炒める

卵は泡立てて、砂糖も入れておく

卵の中に振るった小麦粉をいれサックリ切るように混ぜる

フライパンに(さつま芋の入ったままの)生地を入れて弱火で10分〜15分くらい焼く

お皿にとって、生クリームとハチミツを火にかけたものを上からかけて完成♪


( ̄-  ̄ ) ンーどっちかって言うとさつま芋パンケーキですププッ ( ̄m ̄*)

姪っ子達は喜んで食べてくれました♪

俺は太っちゃうので明日までおあずけです( iдi ) ハウー

閉じる コメント(6)

(◎_◎;) おっ!美味しそう〜サツマイをバターで炒めると、旨みUP彡☆大好き〜美味しいですね〜生クリームと蜂蜜を温めてかけるんですね〜また、チャレンジしてみますd(⌒ー⌒) 蜂蜜は毎日食べてます〜大好き(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪でも、明日までお預けなの!?( ̄-  ̄ ) ンー人間ストレスが溜まると良くないですよ〜(/^-^(^ ^*)o ヒソヒソ・・タベタラ!?なんつって〜(゜▼゜*)ウヒヒヒ

2006/12/10(日) 午後 11:26 [ - ]

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( ̄-  ̄ ) ンータベチャオウカナァ〜いかんいかん( iдi ) ハウーなんつって〜(*⌒∇⌒)ノ彡☆ウキャキャ1cm位なら〜ププッ ( ̄m ̄*)やめときます。さつま芋とバターって合いますよね〜♪生クリームと蜂蜜ってちょっと舐めたら(* ̄∇ ̄*)エヘヘ練乳のサラサラなのって感じでした〜♪明日が楽しみです〜♪

2006/12/10(日) 午後 11:38 やざ

顔アイコン

程よいこげ色が香ばしそうで、さつまいもの甘さと合いそうですね。それに、生クリームとはちみつなんて・・・今のわたしには眼の毒ですが、 ちょうど今、家にもおさつあるんで、つくっちゃおうかなって感じです。

2006/12/10(日) 午後 11:53 [ dor**in21 ]

どりりんさん、さつま芋の表面がカリカリで美味しかったです〜♪今日の朝食になっちゃいました〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ自分で作ると甘さが調節できるんでいいですよね♪

2006/12/11(月) 午前 7:32 やざ

美味しそう♪ケーキの型が無いときには牛乳パックでも代用できますよ^^パウンドケーキみたいな長方形のケーキですけど^^;わたしも、今度作ってみます☆

2006/12/12(火) 午前 1:49 はなっち

はなっちさん、ありがとうございます♪おおーっ!牛乳パックで(◎_◎;) おっ!型がなくても何とかなるもんですね〜(*⌒∇⌒)ノ彡☆ウキャキャ今度やってみようかな?

2006/12/12(火) 午前 7:45 やざ


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