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シニアのワンポイント
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64歳私の定年という言葉 |
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認知症の６割くらいを占めるアルツハイマー病の原因は、脳にβアミロイドという余分な物質が貯まって、それが神経細胞を破壊してしまうことです。 そのβアミロイドを減らす作用があるのが、カレーに含まれるクルクミンという物質です。黄色のターメリックの成分であり、日本ではウコンともいいます。動物実験では、クルクミンを含んだ食餌で脳内のβアミロイドが減ることが証明されているそうだ・・・・！ 脳には血液脳関門とよばれるところがあって、食べたものが直接脳細胞に影響しない防御機構がありますが、クルクミンは分子量が小さいので、血液脳関門を通過することもわかっています。脳の働きが鈍ったと思ってきたら、冬の季節には、時々カレーうどんにしては・・どうでしょうかね！ 魚を食べる習慣のある人に、アルツハイマー病の発症が少ないことが、海外の研究でわかってきました。これは何万人という大規模な調査なので、信用度の高いものです。日本の研究でも、同じような研究結果が出ています。 イワシなどに含まれるＤＨＡ、ＥＰＡと呼ばれる魚油が、脳の健康を保つ可能性が高いのです。まったく魚を食べない人がいるなら、やはり魚を食べる食習慣にすべきでしょう。週に一回か二回は回転寿司でもいいので、光りものを食べてみよう！ ビタミンＥ，Ｃなどの抗酸化物質が脳を保護的に働くことはわかっています。また野菜を食べる人のほうがアルツハイマー病の発症が少ないことも証明されています。 ところがサプリメントでビタミンＥやビタミンＣを摂るだけではダメなのです。野菜の中に未知の物質があって、それが影響しているとも考えられていますが、いずれにしても野菜を食べる食習慣も脳を病気から守るのです。 |
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列島が記録的猛暑に見舞われるなか大阪では 16日朝最低気温が前日と同じ27.9度と、2日 続きの今夏最高を観測した 最低気温が25度以上の熱帯夜は今月2日から 15日連続で、・・・・大阪市内は午前中に36度 を超え猛暑日も13日から4日続きとなった 大阪管区気象台によると勢力の強い高気圧が 列島を襲っているためでこの暑さは高気圧の 勢力の弱まる来週まで間で続く見込みです 8月16日15時54分配信 読売新聞 健康相談抜粋（熱中症対策） ☆熱中症を防ぐには炎天下での無理な運動を避けて、十分な水分と適度な塩分の補給を常に心掛けたい。通気性の良い服を着たり、外出時に帽子や日傘で頭部を保護することも予防につながる。
☆特に、体温の調節機能が低下している高齢者は注意が必要だ。屋外に限らず、屋内での発生も少なくない。クーラーのない閉め切った部屋で過ごしたり、服を着すぎたりしていると、本人が気づかないうちに体温が上昇する危険がある。 ☆また、高齢者はのどの渇きを感じにくくなる傾向がある。水分が大量に失われると、脳梗塞（こうそく）など引き起こす懸念があり、定期的な水分補給が欠かせない。 ☆子供や体調を崩している人も注意が必要だ。熱中症は重くなると、意識障害を引き起こし命を落としかねない。そうなる前に、ためらわず医師の手当てを受けることが肝心だ。 ☆鹿児島市の夏の平均気温は、ここ３０年ほど上昇傾向にあり、エアコンの放熱などによるヒートアイランド現象が一因とされる。九州南部の今夏の気温は平年並みか高くなると予想されている。熱中症に陥る危険は高くなっている。 ◎夏はこれからが本番だ。体力のある大人でも睡眠不足などで熱中症を誘発する恐れがある。バランスの良い食事と十分な休息を取って猛暑を乗り切りたい。 |
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