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この作り手さんのワインは 飲み頃が難しいな〜。。 とつくづく感じた１本。 還元していました。。 保存が悪かったのかな〜 還元の奥には、馴染み始めた果実を感じましたが かなり時間をかけて飲んだんだけど ん〜〜っていう感じでした。。。 バランスもバラバラ。 ０２を飲んだときも １本目は「？？」っていう感じで ２本目を１年後位に飲んで あ〜、なるほど美味しいな〜と思った記憶が。 ワインって難しいですね＾＾； この日の食事は ★鶏とアスパラの塩炒め ★ペンネとしめじのトマトクリーム アスパラが美味しい季節です♪ ご馳走様でした♪
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これは飲んだことないような･･･
05で還元臭ですか…確かに難しいですね。
アスパラと鶏の塩いため、美味しそうです♪
2010/6/17(木) 午後 11:09 [ epoisses ]
私も外したことが多い作り手です、白はまだ良いのですが・・
2010/6/18(金) 午前 0:11
去年これの01をセラーで見つけて飲んだのですが、激旨でした。
当たりはずれがはっきりしてるのかな？・？
2010/6/18(金) 午前 8:27
還元するんですか？
北海道のアスパラって美味しいでしょうね！
2010/6/18(金) 午後 3:52 [ 萬田 ]
それって、輸送中の船で焼けちゃったなんて事じゃないの？？？
2010/6/19(土) 午後 6:17 [ - ]
アスパラと鶏の塩いためは、白ワインにも合いそうでした♪＜ epoissesさん
2010/6/20(日) 午後 1:36
アリゴテも有名ですよね＾＾＜masaさん
2010/6/20(日) 午後 1:37
０１激ウマでしたか〜！羨ましいです♪＾＾＜べひんさん
2010/6/20(日) 午後 1:37
農家から直接、朝採れたてのを買うと
他のアスパラが食べられなくなるくらい美味しいですよ＾＾＜萬田はんさん
2010/6/20(日) 午後 1:38
ポチありがとうございます＾＾＜内緒さま
2010/6/20(日) 午後 1:39
リーファーコンテナ使ってるだろうから
それはないと思うよ＾＾
うちでの管理かな〜。。難しい。。＜おGさん
2010/6/20(日) 午後 1:42
ヴィレーヌは難しいのかなぁ・・・。
少し前・・・アリゴテといったらこの人でしたね。
2010/6/22(火) 午前 11:52
以前のものが良かった様だけに今回は残念ですね。私も当たりに巡りあいたいものです・・・
2010/6/27(日) 午後 8:27