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札幌も暖かくなってきて 白や泡が美味しい季節になりました♪ 今回は泡を2本まとめて☆ 一本目は 最近この季節の定番になりつつある 四恩さんの夏の陽 甲州市塩山産シャルドネ100% 昨年は賛否両論を聞いたので なんとなく敬遠してしまって購入せず。。 今年はホームのワインショップで 四恩の取り扱いが始まり ショップの方が「今年のはオススメです!」というので購入^^ 飲んでみると 四恩節!という感じの酵母やミネラル 泡も強からず弱からず^^ 美味しくいただきました♪ おつまみは前菜っぽく色々盛り付け^−^ もう1本は カーヴ・ド・ランディラ、バロン・ド・ロートベルグ・ブリュットNV フランスはボルドーの泡☆ ペサックレオニャンから南に約20kmの地区だそうです。 葡萄はユニブラン主体 酸がしっかりしていてキレもあり 雑味が少ない。 爽やかなフルーツの香りと後味。 お値段1260円
これはお買い得品ですね〜☆ |
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ヽ(`⌒´♯)ノ 1着!。。。w
これからの時期は、泡イイよなぁ〜 ^^
2010/6/20(日) 午後 2:45 [ - ]
久しぶりの一番だね^^
これからは泡が大活躍だよね!<魚酔さん
2010/6/20(日) 午後 3:59
泡。。。スパークリング系ってことですか。
これなら私も飲めそうです。^^
ぽち
2010/6/20(日) 午後 8:46 [ ぐゅっち ]
今年のはオススメです・・・
毎年味が違うからなー
2010/6/20(日) 午後 9:55
去年の夏の日もとてもおいしかった記憶が・・。
四恩って本当に良いですね。
それにしても北海道にも良い作り手がゴロゴロいますよね。
山梨を抜いてしまうかも??
2010/6/20(日) 午後 10:19 [ タジ フルシアンテ ]
おいしそうですね!
僕も買ってみようっと。
2010/6/21(月) 午前 9:40 [ 萬田 ]
夏の陽、昨年は小生も楽しみました。その前がイマイチだったのかな・・・。今年も良さそうですね?
2010/6/22(火) 午前 11:50
このところ四恩パス続きです。。なぜか・・・?
2010/6/24(木) 午後 9:57 [ J**** ]
国産ワインは飲むべきものが多くて、四恩は好きですが最近飲む機会があまりありません。近頃は人気で入手もなかなか大変です。
ユニブランってあまり飲んだ記憶が無い品種で、ボルドーで栽培されているのも勉強になりました。
2010/6/27(日) 午後 8:34