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宮古そばとんぎゃな（苦菜）の和え物...
2005/8/6(土) 午前 11:29
宮古そば
んぎゃなの和え物
実家から色々食材を送ってもらったので、沖縄料理つくしです♪
宮古そば。沖縄そばと違いは分かりません（笑）
麺がちょっと細いかな？
いつもは沖縄そばの素で作るけど、今日は切らしていたので、
鰹ダシで作ってみたらさっぱりしていて美味しかったです。
沖縄そばのスープは大抵は豚だし＋鰹だしなので、こってりしてます
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トマトパスタ - お弁当
2005/7/25(月) 午後 9:08
トマトパスタ これもいつのお弁当が忘れました（汗 確か、ラタトゥユを作ってそれをパスタにからめただけだったような･･･。 そうそう、ラタトゥユがいつもとちょっと作り方が違ってました。 いつもは固形スープの素を入れて味を付けていたけど、 オリーブオイルと塩・こしょうのみで味付けてみました。 さっぱりしてトマトの味が強くなりました♪
麩は美味しいよねぇ〜 - お弁当
2005/7/25(月) 午後 8:59
麩の卵焼き（？） ワカメとトマトのサラダ ほうれん草とゴマのあえもの 玄米ご飯 グレープフルーツ また一週間ぶりの更新です。 毎日弁当は持っていってますが、なかなか更新出来ません･･･。 これいつの弁当だったけなぁ（汗 新しい職場では、お弁当持参の人が多くてなんとなく嬉しい♪（笑）
