でかすぎキュウリ♪

普段、月曜から金曜の夕飯は、朝バタバタと作っていくので、夜炊事をすることは殆どありません。

帰りの早い夫が、それを摘まみながら晩酌をして、うたた寝。。若しくは、一眠りしてる頃に私が帰るというパターンが常。

今夜は特に遅かったので、ヤツはもう本格的に寝る準備の最中でした。

いつも通り、♨に入って寝ようかな。。と、ふと流し台を見るとでかいキュウリがゴロリと鎮座。

このまま見ないふりして。。。と思ったけど、ウーン気になる

ほっておいて、みすみす黄色になるのを眺めているのも心が痛い


で、わが家定番の煮物に。。。

油揚げとこんにゃくを入れて、鷹の爪をガツンと！田舎料理ですがね。

明日の朝のおかず、出来上がり！
これで、少しゆっくり眠れる〰(*≧∀≦*)

美味いよね〜
ゆうがおも美味いけど太く成ったきゅうりの煮物も美味いよね。

[たか]

いいわ〜 いいわ〜

白いごはんが 何杯でも食べれちゃいそうっす〜

明日の朝まで 待てな〜い
(ﾟ-､ﾟ)ｼﾞｭﾙ

[とおちのひめみこ]

きゅうりの煮物？！
食べたことないし
もちろん作ったことない〜

きゅうりの煮もの。食べたことないです。
味はうりなんかと同じような感じですかねぇ！！
★

> せしおさん
はい、はい大好きです("⌒∇⌒")
夕顔より味が濃いような気がします！

> たかくんさん
はい、はい、白ご飯、何杯でもいけちゃいますよ〰(*≧∀≦*)

> とおちのひめみこさん
あらま、これこそ局地的ローカルグルメなんですねー
是非、山形においでませ〰(*≧∀≦*)

> HI-NOONさん
うりより、絶対おいしいです！味は濃厚かも？！

そうなんだよねーーー。きゅうりの煮ものもありなんだよねぇ。
最近は、まねっこしてたまに作ります。
夕顔ってかんぴょうの原型だよね。冬瓜じゃないよね？
それも煮て食べるんだ！！
知らなかったーー！！
でも、絶対に美味しい！まちがいない。
きゅうりは、モウモウきゅうり（でかすぎたのを最近そう呼んでます）が煮ものには最高だと思います。こちらでは、あまり煮て食べる習慣がないので忘れてました。我が家でも今晩作ります！！

> gonnさん
ありがとーうれしい〰(*≧∀≦*)
夕顔=かんぴょうの原型ですけど、この辺りでは、もうもうキュウリ同様、中の種をガバッとぬいて、皮を厚くむいて油で炒めて味噌汁の具にしたり、醤油で炒め煮にしたりして食べます。

山形の食文化は奥が深い。
そして、じぇったいに美味い！！
毎回、よだれを垂らしながらみている。
みている。
みている。←みてるだけじゃなくて自分でも作れって