気ままに・・・週末田舎暮らし

今日の収穫

 

 

今日の収穫

 

　　　ズッキーニ大・小　　各１個

　　　きゅうり　　　　　　　　　２本

　　　ピーマン　　　　　　　　２個

　　　紫蘇　　　　　　　　　　５枚ほど

 

 

　　　そこそこの収穫です

　　　日照りが続き、苗が弱っているのでは？

　　　心配することもなくすくすく成長していました。

 

茄子　

 

　　ブロッコリー　　　　　　　　　　　　　　　　トマト

 

　　胡瓜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニ

 

 

 

まあまあ育ちました

 

梅雨の雨がほしいときですが、なかなか雨は降らず・・・

 

菜園のお世話は週末だけですが野菜たちはけっこう元気です

 

万願寺唐辛子　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トウモロコシ　　　　　　

 

 

 

 

 

キュウリ　　　　　　

 

 

トマト２種

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年はトマトに屋根を作ってもらいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘くておいしいトマトができますように

 

 

 

 

 

 

☆里山の菜園野菜たち☆

里山の菜園の野菜が生長しました！

キャベツ:虫が沢山食べてくれましたがそこそこ成長しています！

天王寺かぶ：これは浅漬けにするととっても美味しくいただけました

←岩津ネギ：結構太くなりましたね〜！これはすき焼きにしましょう

←ほうれん草:甘くて美味しい

←青梗菜：これは炒め物にしましょう

←白菜：これもかなり良い巻きが入りました

今週の収穫！

今週は胡瓜が沢山取れました。ジャンボ胡瓜になってしまいましたが16本も収穫できました。ピーマンも少しですが実っていました。

茗荷もすごい茂り方をしていたので裾を覗いてみると･･･ありました！少し花が咲いたものやまだ先の固い物が5〜6個発見！早速収穫です。そして青紫蘇もよく茂っていたのでこれも収穫。南京は3個だけ成長しています。

里山にて早速茗荷の味噌汁を作り季節を味わいました。胡瓜は浅漬け、紫蘇と胡瓜の酢の物、茄子はマーボーナスにして食べました！とっても美味しくいただけました。

初めての胡瓜の収穫と胡瓜の花

盆用にと撒いた胡瓜がようやく収穫できました。たった2本でしたが新鮮そのもの！一週間前は15センチほど太さは鉛筆程度ありましたが雨の日が続き成長はゆっくりだったので丁度食べごろの太さで収穫を待っていてくれました。ピーマン・トマトもいい大きさのものが収穫できました。胡瓜2本・ピーマン9個･トマト7個を収穫することが出来ました。

そして胡瓜の花、とっても沢山の花をつけています。お盆には沢山の収穫が出来そうな予感がします。