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夏野菜カレー
作り方。
１、畑からトマト、ナス、インゲン豆を採ってくる。
２、トマトは、半分乱切り、半分フードプロセッサーで。
３、インゲン豆は、１分ほど塩ゆでしておく。
４、ナスは、ぜったいに７ミリ厚で、半月状に。
５、たっぷりオリーブオイルで、ナスをさっと炒める。
６、フープロにかけた、トマトを入れる。（水は入れないっ！）
７、グツグツしたら、チキンコンソメなどで、下味を。
８、乱切りトマトをいれ、温める。（煮てはダメ。）
９、再度、グツグツしたら、塩ゆでしたインゲン豆を入れ、
カレールー、バター、酒、ガラムマサラ、
ちょい砂糖、ちょい牛乳などで味を調える。
１０、インゲン豆投入後、「おいしくなれ！」と念じながら、
９０秒以内に仕上げる！
１１、完成！完成！完成！
※ 注意 ※
最終工程で、
９０秒以内に仕上げられなかった場合は、
「トマトさん、形を崩してスミマセン。」
って謝ってください。(笑)
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[ リスト ]
フ、フープロがないわぁ
夏野菜は煮込み時間が短いからいいよね〜カレーはパパ担当です
2011/7/6(水) 午後 0:55
お元気でしたか？良かった。このカレー、コレステロールが心配な私に良さそうですね。夏らしくて美味しそうです
2011/7/6(水) 午後 2:36
夏野菜カレー♪
美味しそうですねっ〜〜
野菜大好きなので作りたくなりました〜〜
レシピありがとうございます♪
ポチッ♫☆。.:*:・'°★°'・:☆*゜・+♬*゜・+✿
2011/7/6(水) 午後 4:16
本当に美味しそう♪
食べたいですぅ！！！
最後の仕上げのところで念じるのがポイントですねぇ〜
私も試してみよぉ！！
あ〜っ･･･お腹へって来ました。
2011/7/6(水) 午後 11:30 [ ゆみ ]
ウーン、美味しそうですね。暑い夏を乗り切るには夏野菜カレーですね。ポチ
2011/7/7(木) 午後 1:19
「おいしくなれ！」と念じるところがポイントですね〜〜！ 凹X2！！
2011/7/8(金) 午前 10:08 [ あつし（金沢市） ]
暑い夏も
このカレーで乗り切れそうですね♪
でも
肉は入れないんですか？？
2011/7/8(金) 午前 11:49
あぶちゃーん！おひさ☆
こんな時間にこの写真はおなかグーだよｗｗｗｗ（笑
2011/9/13(火) 午後 11:45
ともママ、
フープロが無い時は、両手包丁で、ダダダダぁ〜って！
2011/9/15(木) 午後 0:25
ニコラのママさん、
健康的ですよ〜！
でも、カレールーにカロリーが多いような気がします。。。
2011/9/15(木) 午後 0:26
ゆーみん♪さん、
夏野菜カレーのコメント返しが、秋になりましたー。。。
スンマセン。。。
2011/9/15(木) 午後 0:27
ゆみさん、
念じると、何でも美味くなります！
2011/9/15(木) 午後 0:27
弁天町歯科さん、
夏を乗り切りましたか？？？
2011/9/15(木) 午後 0:27
あつしさん、
念じるところがポイントですっ！
カレー以外にも使えます！
2011/9/15(木) 午後 0:28
ハイカラーさん、
肉は入れませんでしたー。確か。。。(笑)
お好みで何でもＯＫですっ！
2011/9/15(木) 午後 0:29
てこさん、
お腹グーでしょ！
僕もお腹グーです！
2011/9/15(木) 午後 0:30