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マエストロの来日レッスンです! |
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本日は、休肝日ですのでサッポロプレミアム。
ぷりぷりのイワシのお腹に明太子・・・陶板で焼きました。 大好きな茗荷は、さっぱりと塩コショウの卵とじで。 庭から収穫の・・・丘わかめは、さっと湯通しでポン酢。 後でお腹が空いたら、勿論リンゴです〜今回は「きおう」と言う香りのよいタイプ。 |
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本日はレッスン仕事が休みでしたので、身体は疲れてません。 帳簿整理でPCに向かい、申告会にも出向いて指導も受けて来ました。 今から出納帳や通帳などをきちんとしてあると、年度末の決算や3月の申告には楽です。 そんな訳で、PCにかじりついて電卓と帳簿と通帳を行ったり来たり。
目と神経が疲れました!!! でも、今日は休肝日です。 肝臓を休めるので、はぶ茶(ケツメイシ)を沸かして飲みます。 肝臓にはケツメイシですよおおお。 なすとバナナピーマンを素揚げにして、自家製の特製酢に漬けました。 バナナピーマンは、名前通り小さなバナナ見たいな色でししとう見たいです。 きゅうりの漬物も自家製の味噌たれに漬けた物。 フルーツ味のドリンクヨーグルト。 もずく。 そして〜デザートは・・・大好きなリンゴ!!! リンゴの季節が来たので嬉しいです! 勿論、丸かじりです。 |



