母に角食

母に持っていく丹沢酵母＆スーパーキングで焼いたパン。
年のせいであまり食欲ないみたいだけど、食パンだけはかかさず食べる母。
そのぶん、食パンの味にはうるさい。
気に入った店があると、その店のしか食べない。
しかも角食限定。
今まで山食ばっかり焼いてた私も、角食にチャレンジ。
生地の量とか発酵具合とかいろいろ難しい。
なんどかチャレンジの末、ようやく四角くなりました。
でも、国産小麦に比べてスーパーキングは味が淡白。
母のご意見はいかに。。。

スライス画像。。。きれ〜〜い☆ さすがです！！
角食限定なんですね、お母様。ちょっと面白い^^
私も角食を焼いたので、ＴＢさせて下さいね(^O^)/

親孝行ですねー❤おいしそうです。
私も昨日は久しぶりに、ばてている母に散らし寿司を作って、届けました。(ホンとに久しぶり)

年を取ると、暑さ寒さが響きますものね。。
おかあさま、感想は如何でした？

す〜ご〜く、暑いので食欲も減退しますよね。
パンの焼き上がり、とってもきれいです♪

[さき]

角食の型も欲しいな〜と思っています♪上手に焼けましたね(^-^)
耳が美味しそう!!お母様、パンがお好きなんですね。
お母様の感想が気になります。

美味しそう＾−＾こんがり焼き色がいいですねぇ＾−＾
私は〜いつも山食ばかり・・・せっかく蓋もあるし、キューブ型もあるので、今度は焼いてみようっと♪まずは、蓋も空焼きしなきゃ＾＾；

母の感想は「あなたのパンはふわふわでおいしいんだけど、○○ベーカリーのパンはフワフワしてるけどずっしりもしてて、おいしいのよね」だそうです。ベーカリーにはさすがにかなわなかったようです。次は国産小麦でリベンジしたいと思います！

[moo*m*o]

角食だとサンドイッチなんかも作れていいね。私は、春よ恋で山食パンばかり作っているけれど、角食パンにも挑戦したいです。それにしても・・・とってもきれいに出来てる！

私もいつも山型焼くよ〜〜！角食は３回くらいしか焼いた事ないかも??? ↑ベーカリーにはかなわなかったの〜〜！！リベンジだね(^-^

真っ白ふわふわに焼けるんだね？すごくきれいなパン！
リベンジして負かしてね〜♪( *^-ﾟ)/⌒☆ﾞ

春よ恋で作る食パンは風味が良さそう♪ハルユタカと春よ恋、どっちも在庫してるから、焼き比べてみようかな？そしてリベンジ！