Flour & Flower 〜小麦粉と花と〜

金時豆ラウンド

金時豆を購入したので、さっそく、金時豆ラウンドを焼いてみました♪

私、甘納豆のパンって大好きなんです。
でも、計量してる間にも、１つ、２つ、３つ、、、と
ついついつまみ食い　(^O,^)

入れる予定の量よりだいぶ、豆の目減りした、豆パンになっちゃいました。
でも、と〜ってもおいしかった♪

くるみとレーズンのカンパーニュ

新婚の先輩宅にお邪魔するのに、手土産として焼きました♪

いつもお土産には菓子パンと決め込んでる私ですが
設計のお仕事をされてるおしゃれな先輩なので、
パンもちょっとこだわって見えるほうが良いかな〜
と思い、これにしました。

家具にしても、食器にしても、おしゃれなお宅で、
そのおしゃれな朝食の１シーンにこのパンがそえられてたらうれしいな。

胚芽ブレッド

ここのところ、寒暖の差が激しかったり、台風が来たりで、
我が気管支炎ファミリーには、いまいちさえない季節です。
そんなわけで、パンは焼いても、更新できずにいました。ごめんなさい！

１週間前になりますが、
いろいろな成形で、胚芽ブレッドを焼いてみました♪

久しぶりに２段のお花型にチャレンジしました。
こんなんで良かったっけ？

胚芽パンはトーストすると香ばしくっておいし〜！！

親子プルマン♪

はるゆたかブレンド使って、キューブ型と１斤型でプルマン焼きました。

カットすると大小の角食パンになって親子みたいです。

キューブ型の角食はトーストする用に、１斤型で作った角食はサンドイッチ用に。

１斤型の角食だと、スライスチーズとハムがジャストフィットして
小型のサンドイッチにいい感じです♪

いつもこれで作ったサンドイッチを、バーガー袋につつんで、
パパの通勤の車中で食べやすいようにしてあげてます。

それと、ウェンガーの波型ナイフ買っちゃいました。
これって、すごいです！
型から出したばかりの熱々パンもつぶれず切れちゃうんです。
これのおかげで、焼きたて食パンがその場で食べれるようになって大満足です♪

手土産の菓子パン

今日、お友達のおうちに遊びにいきました。
で、今朝思い立って、手土産用に「くるみあんぱんとメロンパン」を焼きました。

やっぱり、この２種類のパンって、誰にでも喜んでもらえますね♪
「これつくったの！？お店のパンみたい！」
「やわらかくって、おいし〜い♪」
な〜んて、言ってもらえて、作ったかいがありました（*＾-＾*）