散歩道

北限の桃・・

北限の桃と呼ばれている

秋田県鹿角市の桃をいただいた・・

 

全国の桃産地では最も遅い９月中旬の市場への出荷である ことから

「かずの北限の桃」と名付けらてている

 

昼夜の温度差が大きいこと
生育期間の日照時間が長いこと
生育期間の降水量が少ないこと

 

などで実の引き締まった甘い大きな桃は食べごたえがあった

 

 

 

あっぷるくーへん・・

会津のお土産に

「会津あっぷるくーへん」を戴いた

甘露煮されたリンゴを丸ごと閉じ込め

丹念に焼き上げたバームクーヘンのしっとりとした中に

甘いリンゴの食感がたまらない・・

・・・・


この「アップルクーヘン」というお菓子は

全国いたるところにあるみたいですね！


秋田にもあるのかなあ・・

ロシアのお土産・・

ロシア　ハバロスクからのお土産として

ウォッカと　チョコレート

マトリョーシカちゃん人形を戴いた

中でも

オレンジ味のチョコレートは珍しいような気がした

あまり日本のメーカーでは作ってないような・・

ホワイトチョコに練り込められた

オレンジが良い香りで　

とても美味しかった

せんべい汁・・

青森のせんべい汁・・

鶏肉やゴボウだし汁のと

魚介だし汁のとがある

今回は魚介汁・・！

といってもせんべい汁セットに

ネギを入れただけだけど・・


B級グルメということで

最近人気が出てきた食べ物・・

青森県の郷土料理

割ってみました・・

先日載せたスイカ・・

http://blogs.yahoo.co.jp/acckkyy/55827731.html


時期遅れに種から育ったスイカは

プランターの中で実を付け

ずんずん大きくなるのかな・・と

思っていた矢先

ピタッと成長が止まりそれ以上大きくならなかった・・

蔓も枯れてきたので

もぎとって

さっそくスイカを割ってみた・・

中はやはり黄色だった！！

ちゃんと種も黒くなっていて

黄色い果肉は甘かった・・♪

こんなに小さくても

ちゃんとスイカになっている！