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俗に「目に青葉 山ホトトギス 初鰹」と言われる5月ですが、今日はらしくない始まりでした。 雨が降っていたし、肌寒かったし。 海のそばですので、初鰹はもうだいぶ前に食べまして、魚の他にいろいろと海の物が出回ってまいりました。 そういえば、以前、若布の雌株を食べてひどい目に遭ったし(爆) しばらく不調の日が続いてしまったのですが、ほぼ回復した日、姪っ子がトコブシとサザエを採ってもって来てくれました。 これも初物。 トコブシは茹でて刻み、ウニと味噌で和え、サザエは今回次男のリクエストでカレーにしました。 炊き込みご飯もおいしいんですけど(*^_^*) ともあれ、初物を食べると75日寿命が延びるとか……。 今年の初物、ヒジキに若布に鰹にトコブシ、そしてサザエ。 しめて375日。 寿命が延びたようです♪ |
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