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ＧＷ真っ最中ですね。皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 我が家は先日の記事の通り、家でのんびりしています。 あ、今日はやっと冬物の衣類を整理しました・・・。 もう寒くなりませんよね・・・・きっと（笑） あち家の庭は、今年もいろいろ出てきましたヨ！ 皆さん、去年、ユリの鉢からアスパラガスが出てきたコト、 覚えてますか？ 今年も生えてきましたよ〜。 すでに数本いただいております。 生でも甘くておいしいの♪ こちらはたらの芽。 家の後ろに生えていて、いつも知らないうちに、誰かに採られてしまうので 今年は義父が挿し木にしてくれました。 そろそろ天ぷらかな〜胡麻和えかな〜ふふふ♪ 化粧品のカウンターで、ＢＡさんから 「最新の美白成分のひとつは、たらの芽の成分なんですよ」 と聞いたことがあり、紫外線が一気に増えるこの時期に たらの芽食べるのって意味があるんだな〜と思おました。 旬のものを食べることって、美味しいだけじゃなく ちゃんと意味がありそうですネ。 やっぱり食べることって大事。 そして、いつの間にかあちこちに出てきたセロリ。 細いうちに採って、スティックサラダのように パリパリ食べています。 野菜高いけど、庭でも採れるからいっか〜という気になれますね（笑） 今日もうさぎ気分でパリパリ♪
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うまいもの
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コメント（14）
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娘とクッキーを焼きました。 「冬休み」だな〜って感じます。 焼き立てでお茶の時間を楽しんで、 お友だちに上げる分をラッピングしてました。 そのうち、彼氏に作るようになるのかな〜・・・ なんて思ったり（笑） 今回は三温糖と、マーガリンを使い、 ほっこりした甘さと、軽さを。 なかなか、美味しくできました。
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男前、男前ってさ・・・ 硬派ぶってるわりに、 いがいと、ヤワじゃない？ 流行の乙男ってこんな感じ？ ふわふわの甘々。 うまっ。
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以前にもホッとケーキの記事を書きましたが、 あち家はホットケーキ大好き。 小さめに焼いて、どんどん重ねて、 メイプルシロップをたら〜り♪ 今日は♪うさ・らさ♪双子の娘たちと作りました〜☆ ちょっと前に、ＴＶで、ホットケーキと作るコツ！を見たので、 その作り方でやってみました。 市販のホットケーキミックスに、指定された分量の卵と牛乳。 材料は何も変わりません。 ホットケーキミックスの袋に書いてある作り方では、 卵も牛乳も一気に入れて、ぐるぐる混ぜて、焼く。 なのですが、 �．曠奪肇院璽�ミックスを入れたボウルに �∧未離椒Ε襪悩�ぜた卵と牛乳を、２〜３回に分けて、 ��ヘラでさっくり混ぜる という手順。 ケーキを作る時の生地の混ぜ方ですね。 いつもよりも、生地がツヤツヤしているような・・・ ちょっとダマになってるかな〜という感じでも大丈夫。 焼き方は、いつも通り。 ほら☆ ・・・全然違います！！ ふっくら、しっとり。 なに？今までのホットケーキは何だったのぉ〜♪ と思える出来上がり。 すみません、今までガサツな妻でした。 とホットケーキにお詫びしたい感じです（笑） やってみてね〜☆
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毎年、夏の楽しみはコレ。 今年もにょきにょき出てきました。 茗荷です。 薄く切って かつを節と合えて、醤油を少し。 早くお酒が呑める時間にならないかな〜（笑）
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