家庭菜園で作っているサツマイモと里芋を収穫した。
サツマイモ
形は悪いものも多いが、味は良い。
葉っぱがわさわさ茂っていたためか蚊がたくさんいて、
手で掘り出したくなかったためスコップでどんどん掘った。
イモにスコップを当てて傷を付けたり、まっ二つにしてしまったものもある。
写真の10倍以上収穫できた。
昨日から日に当てて乾燥中。
日に当てると甘さが増すとのこと。
今年は芝生の上に置いていたら、
朝、芝生側は湿っていた。
コンクリートの上などに置いておくべきだった。
里芋
里芋は4本植えて、そのうち1本から収穫したものの一部がこれ。
昨晩はこれで煮物。とても美味しい。
里芋はスーパーで里芋を買ったときそこから4個畑に植えただけのもの。
ジャガイモのように種芋を買ったり、
サツマイモのように葉っぱを買ったりしたものではない。
里芋は葉っぱがつるりとしていて何となく好きだ。
|
おりっぱなお芋ちゃんたちですね・・・おいしそう〜〜
サトイモは、スーパーのですか??へ〜〜1個からこの量だと、効率いいですよね、、、うちも来年1個植えてみようかしら?
里芋の葉の露で墨をすって七夕の短冊に願い事を書くと字がうまくなるそうです。
2007/10/8(月) 午後 5:53
バッキーさん、種芋はスーパーのやつで、(既に食べてしまった分があるので)1個からこれ以上の量です。うちでは里芋もジャガイモも20〜30倍になります。
里芋って観賞用としても悪くないような気がするので、家庭菜園じゃなくて庭に植えても良いかもしれないなとも思っています。
字がうまくなるんですか。ちょっとやってみようかな。
2007/10/8(月) 午後 6:06
ランダムから来ました。はじめまして(^−^)
おいしそうですね〜!!
先月、ウチで収穫したサツマイモ!TBさせて下さい!!
2007/10/8(月) 午後 7:32
とるてぃんさん、はじめまして。
とるてぃんさんのところは本職ですね。
さすが、とてもきれいなサツマイモがたくさんとれてますね。
今後ともよろしくお願いします。
2007/10/8(月) 午後 9:16
サツマイモは干し芋にして食べるとおいしいですよ^^
サトイモは煮付けがすきでーす♪
2007/10/8(月) 午後 10:27 [ ぴんくきゅーてぃ ]
ぴんくきゅーてぃーさん、アドバイスありがとうございます。
干し芋ですか。上手く作れるか分かりませんが、寒くなったらやってみようかと思います。
2007/10/8(月) 午後 10:41
蚊・・・は、確かに嫌ですね。いまどきの蚊は、虫除けスプレーをほどこして出ても、全く効き目がないようで厄介です。夏場はほとんど気にならなかったのに、蚊って、初秋にピークをむかえるもんなんですかね。
2007/10/8(月) 午後 11:02 [ tsubasa_daichi ]
tsubasa_daichiさん、涼しくなってるし、朝m9時を少し過ぎていたのでもういないかと思って油断していたら蚊の大群が居ました。
僕は体質的にすぐに腫れもかゆさも収まるのですが、それでもうっとうしかったです。帽子の上から付けるネットを持っているのですが、それを持参しなかったのが悔やまれました。
2007/10/8(月) 午後 11:14
種芋はスーパーで買ったやつとありましたが、袋に入って売っている
あの普通の里芋ですか?だとしたらすごーい!!ビックリです。
2007/10/8(月) 午後 11:58 [ rin*o_t**sum*mo ]
ringo_to_sumomoさん、あのスーパーで売っているビニール袋に入っている里芋です。
だから品種もわかりませんが、3,4年前から毎年、数個植えています。不思議と100%発芽し、収穫できています。丈夫なんですね。
家内は今、食べ終わったパイナップルの葉っぱの部分だけを植木鉢に植えています。もし、パイナップルがなったらすごいな〜と思っています。
2007/10/9(火) 午前 0:08
わあ!!りっぱなおいもさん沢山ね、、
おやつにおかずに大活躍、、ちなみにサトイモ大好きです、、笑^^;
2007/10/9(火) 午前 9:03
ジジもサツマイモは大量に収穫できてたけど、サトイモはどろどろに傷んでたりしてました。
だから難しいと思ってたけど…?買うとめちゃ高いから、お得ですね。
観葉植物でサトイモの仲間って多いから、本物のサトイモを鉢に植えて家の中に置いてみたら誰か気づくかな?
2007/10/9(火) 午後 1:59
Aeroblueさん、私の友達にそれやってパイナップルなった人いますよ!だからがんばって下さい!!
2007/10/9(火) 午後 10:52 [ rin*o_t**sum*mo ]
みさやんさん、ホントおやつに大活躍です。
今も食べてしまいました。
電子レンジで簡単にできるのでとても便利です。
2007/10/9(火) 午後 11:18
れんこんさんのおジジさんの作られた里芋傷んでましたか。
うちは特に何も世話をしていませんが、何故か問題なくできています。
買ったやつはかび臭いことがありますが、作ったやつはそう言う臭さもなくとても良いです。
確かに観葉植物として楽しんでも良いかもしれませんね。
2007/10/9(火) 午後 11:26
ringo_to_sumomoさん、そうなんですか。
ちょっと頑張ってみます。
パイナップルって、できるときの姿が可愛いので、もしできたら楽しいですね。
2007/10/9(火) 午後 11:27
大量収穫ですね!売ってる里芋を植えて翌年には収穫できるなんて、二度楽しめますね。
2007/10/11(木) 午後 1:37
NIMAさん、上手くできないかなと思ったのですが、
これが意外に上手くできました。
虫も付かないしとてもお手軽です。
2007/10/11(木) 午後 10:44