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我が家にあるデカイ粒マスタード…(-"-) はて、どうしたものかと困っていたら まさみさんやひめさんが粒マスタード焼を 教えてくれました、ありがとうございますぅ(#^.^#) 昨日は鶏肉も豚肉も買ってきたので よし！作っちゃうぞ〜とやってみました♪ 鶏肉は前やったことあるので豚肉で挑戦！ まずは粒マスタードとマヨネーズを混ぜてぇ〜 ここに豚の肩ロース肉を漬け込みました ひめさんはおろしにんにくも！と教えてくれたのに 入れるの忘れました（ｱｾ)粒マスタードもガバーッと入れちゃいました（笑) 肉に軽く塩・コショウして粒マスタード大さじ３ マヨネーズ大さじ１に漬け込む フライパンで焼く 中火の弱くらいで両面しっかり焼くフライパンに油引かず、そのままジューと焼く 粒マスタードが少々引っ付きましたが気にせず・・・ しっかり火を通して、いい香り〜〜〜がしてきました ほんで完成！！！ うんうん、いい感じ♪ 食べてみたら、イケるじゃ〜〜ん！ 粒マスタードも少しこげたぐらいが、香ばしくてうまい！ 酸味も全く感じず、すごく美味しかったですぅ(^O^) 昨日は結局、旦那が寝てしまい私もコタツで寝ちゃいました(^。^)y-.。o○ 近所のスーパーへお買い物に行っただけであまり歩いてません（笑) 今週も頑張っていきましょう！！！
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明けまして ...
美味しそう〜粒マスタードの香りが食欲をそそる〜！！！こたつで寝るなんて至福の時だわ
2006/1/23(月) 午前 8:37
おはっす〜☆ いいですね〜♪ 粒マスタード！！ こういうの作ってみたいで〜す（＾∇＾）
2006/1/23(月) 午前 8:48
おはようございます。ひゃ〜美味しそうだね〜私も挑戦してみようかな!!
2006/1/23(月) 午前 9:22
おおっ、良かった。気に入ってもらえて。これは簡単なので、マスタードがたくさんあるときはまた作ってくださいね。オットも好物なんですよ。
2006/1/23(月) 午前 9:35
おはようございます!!おいしそぅ〜♡これならマスタードもたっぷりいりますね!マスタード買ってこよ〜☆食べたくなってきたヨ〜o(*´д`*)o
2006/1/23(月) 午前 9:53
簡単でおいしそう（＾▽＾）そろそろ粒マスタードを買い足すので使いかけとあわせて作ってみたいです（＾＾）粒マスタードはもうずいぶん減ったのでしょうか？（笑
2006/1/23(月) 午前 10:17 [ チコ ]
おぉぉ〜〜美味しそう〜(^∇^)ﾉ。いいなぁ〜いいなぁ〜うちの女の子、お肉が苦手で特に豚肉は食べれないから、お肉が食卓に上ることは少ないのよ〜〜(>_<)。でも、これは食べたい!!
2006/1/23(月) 午前 10:18
みにらさん、ありがとう！！！みんなに祝ってもらってこんな幸せなバースデーはひさしぶり♪ていうか初めて？マスタード焼きの豚肉バージョンだ〜！！これはもう粒マスタード買ってこなくては。息子食べれるかな？からしが苦手･･･。
2006/1/23(月) 午前 11:19
例のマスタードですね？(笑)おいしそ〜〜〜なお食事ができてるじゃありませんかぁーーーっ！！私も作ってみようかな？
2006/1/23(月) 午前 11:51
うちも粒マスタード料理が大好きで消費量が多いです！おいしそう！！あまり辛くなくてピリッとしてプチプチする感じがいいですよね〜〜！
2006/1/23(月) 午後 2:29
粒マスタード料理うまそう♥♥今日はキムチ焼きそばのせいでちょっと腹が・・・の隊長でした(笑) でもやめられない〜〜(￣∇￣;)ハッハッハ
2006/1/23(月) 午後 8:32
マスタードうまいですよねん＾−＾うちはじゃがいもを細く切ってマスタードで炒めます。人参いれてもいいしお好みでね＾−＾
2006/1/24(火) 午前 0:07 [ つばっち ]
おいしそ〜♪お腹すいてきたぁぁぁ・・・・早く朝ご飯食べたい・・・！ちゃんとマスタード活躍だがぁ☆旦那チャマも、。大喜びだね＾＾
2006/1/24(火) 午前 4:23 [ - ]
これやってみる！すごく美味しそうだね。
2006/1/24(火) 午前 5:10
例のマスタード、しっかり大活躍じゃん。おいしそうにできた〜〜！私、コタツで寝るとかなりな確立で風邪ひくんだわ〜。みにらさんはだいじょうぶ？
2006/1/24(火) 午前 10:35
マスタード焼きですか〜薫りがよさそうですね〜♪
2006/1/24(火) 午後 5:16
おいしそう！！あのジャンボマスタード少しは減ったかにゃ~？？(*≧ｍ≦*)ププッ白ワインが合いそうだな〜。たべた〜い！！
2006/1/25(水) 午後 1:33
おぉっ！これだね！私にも出来そうだぁ〜今度作ってみるね♪有難う！
2006/1/27(金) 午後 8:10
またまた美味しいレシピありがとです♪早速作ります。粒マスタードはうちでは手作りドレッシングにかかせません。炒めたベーコンに粒マスタードとバルサミコ酢を入れ煮つめて塩胡椒で味を整えて出来上がり。うちはほとんど温野菜サラダなので、ホットドレッシングです。
2006/1/29(日) 午後 2:59