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調味料などはいつも目分量なので大体の量ですが 辛さ、甘さはおうちのお好みで調節してくださいねー 材料 手羽先８本 酒・みりん各５０CC 水２００CC 砂糖大さじ２ しょう油５０CC 唐辛子（韓国料理用）大さじ２ ラー油適量 にんにく・しょうがの大きめのみじん切り各大さじ１〜作り方〜 １ 鍋に酒・みりんを入れ煮切る 水としょうゆ、砂糖を入れる ２ にんにく・しょうがも入れ煮立たせる（この時、味見してください） ３ 手羽先と唐辛子、ラー油を入れ中火で３０分ほど煮込む ※韓国料理用の唐辛子がない場合、一味でも大丈夫ですが 一味の方が辛いので、大さじ１/２位に減らしてね |
適当レシピ
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コメント（34）
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ハイ・・・作らせて頂きました ちゃんと素を使わないで（笑) これは証拠写真(^O^)かんぴょう茹でてます 出来上がりの図 ちらし寿司は特別な事してません 米炊く時もこんぶも入れず、少し固めに炊いただけ 合わせ酢も適当（笑）酢と砂糖、塩で少し甘めです 具はふきをいれてみました！シャキシャキしてイケましたよ なばなも入れたんだけど、色が悪くなっちゃいました(+_+) 刻みのり…忘れました 全体の図 えーーと、昨日は奮発して飛騨牛のステーキも!(^^)! 後は「貝柱とアボカドのサラダ」わさびマヨネーズとイタリアン・ドレッシングで スープは「鯛とわかめのスープ」このスープが美味しい、お勧めです 〜作り方〜 鯛のあら わかめ みつば しょうが 塩・こしょう・醤油 �‖笋里△蕕鱶Г任海椶� �↓，髻△瓩鵑匹�さいけど、骨やうろこをとりのぞいて鍋に入れる ���△某紊鯑�れて塩・こしょう・醤油で味をつける しょうがもすりおろしたのを少々いれる 仕上げに、わかめとみつばを入れて完成！！！ デザートはこちら(*^^)v ご存知の方たさんいると思います、このプリン！有名ですよね チーズケーキ（ドゥーブルフロマージュ）は初めて食べましたが どえら〜うまいでかんわ（訳)すごく美味しかったです！旦那の為に買ったのに、旦那は「夜遅いから朝食べるよ」と（食事終わったの11時過ぎだから） 食べませんでした(-"-)私はプリンとケーキ１/４カット頂きました（笑) 食べたい方はこちらへ菓子工房フラノデリス あ！我が家にもまだ残ってますよ(~o~) ちらし寿司もケーキもあるで食べたい方はおいでん！おいでん ただし・・・夜10時過ぎでないと開店しませんが(笑) さぁ、月曜日！今週も頑張っていきませう┌|∵|┘
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明けまして ...
