可否茶時間

日常の中の1杯のコーヒーのような存在。そんなブログを目指して管理人可否が気ままに更新したりしなかったりするブログです。

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1日遅れで五草でお粥。

お正月気分も大分抜けてきましたね。
「期間限定なんだから、好きなものを好きなだけ食べちゃえ〜☆」と
正月料理に舌鼓を打っていたら、予想以上に体重が増えて焦っています(汗
今年の目標は手始めにダイエットからかな…。
 
昨日1月7日は外食ですませたので1日遅れになるのですが、我が家では七草粥ならぬ
五草粥を食べて胃を休ませ、季節の行事を済ませました。
 
うちは程よくI☆NA☆KAに住んでいるので、七草粥の素材も大体は自前で揃えられます。
(その他多方面にわたっては不便過ぎますがね…) 
 
なずな(ペンペングサ)、ごぎょう(ハハコグサ)、はこべら(ハコベ)、すずな(カブ)
すずしろ(ダイコン)
 
この辺は庭や畑から収穫しました。カブとダイコン以外は特に育てなくてもいつの間にか自生しています。
 
セリは湿地を好むので、畑にはなかなか生えてきません。
いつもは近所の農家の方に、田んぼに生えているものを分けて頂くのですが
今年は都合が悪くて伺えませんでした。
 
そういうわけで今年は五草粥を堪能しました。
 
 
…あれ、もう一つ忘れてない?とお気づきになったと思います。
そう、ほとけのざ。これがなかなか手に入らないのです。
もっと正確に言うと、家族の誰もが実物を見たことがないので選ぶことができないのです。
 
ホトケノザと言えば現在ではピンク色の花をつけるシソ科の植物を指しますが、
古典で言うところの「ほとけのざ」は現在のコオニタビラコに相当します。
(1回間違えてオニタビラコを食べちゃいました。てへ。)
Wikipediaで調べてみたら湿地に生息して黄色い花をつけるらしいですね〜。
これは来年7日は田んぼ巡りツアーかな。
 
いつか七草揃った七草粥を食べてみたいものです。

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I☆NA☆KAでコーヒー吹きそうになりましたがなんとか耐えましたw
こうやって見ると田舎もネオンで煌びやかな雰囲気に・・・ならないか( ´・ω・)ショボーン

僕は七草粥食べ損ねましたorz
と言っても、覚えてたところで作るかと言われたらビミョウですけどw

来年はフルメンツの七草粥が食べれるとイイですね!!

2011/1/9(日) 午後 11:23 [ ヘムテイジ ] 返信する

>ヘムさん
せめて雰囲気だけでも煌びやかになればなぁと思った…のですが
やっぱり田舎は田舎でした(´・ω・)
いえ!住めば都です!

ヘムさんが住んでるとこなら、おそらくスーパー等で七草セットが
買えるはずです。来年は是非♪年中行事を満喫して下さい^^

2011/1/10(月) 午後 0:05 [ 可否 ] 返信する

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