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我が家のラベンダー!
家を建ててすぐに植えたから、 かれこれ、17年近く我が家の庭で、この季節を楽しませてくれている! でも、用途と言えば…、 切り花にして、お部屋で飾るか、 ドライフラワーか、ポプリにして香りを楽しむか… 毎年、そんな程度の使い方しかしてこなかった! でも、今年は、違いました! ![]() コーヒー屋の、元スタッフ永子ちゃんのお友達が、蒸留機を持っていて、ラベンダーの精油を採ろう!! と、言う運びとなりまして… ジャーン! 2キロほど摘んだラベンダーを、 チョキチョキ、切って 釜に、投入 蒸し器の原理で、釜の中に、ラベンダーを入れ、釜の下に水を入れて加熱! 水蒸気の熱で、精油を蓄えていた細胞が壊れ、中の精油が放出されて揮発!それが、冷却管を通って冷やされると、再び液体に戻り、水と、精油に分離される! そんな仕組み! 最終的に、1リットルの、ラベンダー水と、20cc近いラベンダーの精油が、出来上がりました! すごい!! 楽しい!! 自分の庭のラベンダーが、 フローラルウォーターと、精油になるなんて!! ありがとう、ともこさん! ありがとう、えいこちゃん! やりたくても、蒸留機がないと出来ないもんね! なんとも、貴重な体験をさせて頂きました! 次は、秋にクロモジの木で、精油を作ろうと、計画中!! 次も楽しみ! クロモジは、市販の精油は高価で、なかなか買えないのです!
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