会津ひらつか農園

家の回りの雪が完全に消え春となりました

家の周りにあった屋根から落ちた雪も完全に消え春となりました。

２月中に、こんなに早く雪が無くなるのは初めてです。

遠くの三角の山は、磐梯山です。

磐梯山頂からの日の出、パワースポット。

磐梯山の山頂からの日の出。パワーのある夏至の日に「ひらつか農園」の場所からでます。６月の夏至に来てみてください。手前の集落は、現在上沼といいますが、もとの字名は「長者屋敷」で、古代には長者が住んでいました。ひらつかは、平塚、平塚屋敷、上沼の三地区の総称です。

辛子明太子は会津人が最初に作ったもの

福岡名産の「辛子明太子」は、会津人の樋口伊都羽が発明し、昭和20年の終戦まで韓国の釜山で製造し、山口県下関の唐戸漁港で販売していたものが最初です。終戦で製造は中止し。昭和22年に下関で復活し、昭和24年から福岡で製造販売されます。